自製健康水果茶一點都不難!準備好基本材料,動手試試吧!

生活風格 by 小懶蟲

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目錄

  • 水果茶健康又好喝!
  • 簡易水果茶做法
  • 省錢又健康,自己動手做水果茶吧!

很多人都有喝飲料的習慣,不論是去便利商店買飲料、或是飲料店的手搖杯,既方便又好喝,不過這些飲料中,都免不了添加了香精和大量的糖分,喝太多的話,難免會造成健康上的問題,沒有大量喝水和均衡運動,恐怕會讓身型變得越來越圓!想要享受飲料的同時,也輕鬆顧好健康嗎?小編這次就來推薦一種飲料給大家認識,可以自己製作又非常好喝,那就是水果茶

水果茶健康又好喝!

水果茶

水果茶顧名思義就是使用水果做成的飲品,市面上也有許多水果茶的商品,不過還是推薦大家自己製作水果茶,自己製作的話,就可以控制裡面的材料和糖分,也比較不用擔心會喝到太多的添加物。小編這裡先介紹一些比較會用在水果茶裡的水果及功效~讓大家參考看看哦喔!

蘋果

水果茶

蘋果是最常見且營養價值很高的水果,許多研究都指出蘋果可以降低罹患結腸癌、攝護腺癌和肺癌等癌症的機率,而且蘋果裡面含有大量膳食纖維和維他命C,能讓人更健康。膳食纖維可以增加食物體積,令人產生飽足感,又可以幫助腸胃蠕動、加速新陳代謝,讓身體更快地把廢物排出體外。

水果茶

維他命C對人體來說非常重要,身體若缺乏維他命C,會很容易受傷,明明沒有用力碰撞但皮膚卻有瘀青、或容易流鼻血、刷牙的時候牙齦容易流血等等,都是缺乏維他命C的症狀。所以說,維他命C對於體來說是非常重要的營養,而且人體沒辦法自己產生維他命C,一定要多吃水果才能獲得喔!

鳳梨

水果茶

鳳梨也是水果茶中常使用的水果之一,營養價值很高,擁有豐富的膳食纖維和維他命C,而且維他命C的含量還是蘋果的五倍,所以需要維他命C的話,也可以選擇吃鳳梨來攝取喔!

除了這兩種營養之外,鳳梨還含有維他命B1(維生素B1)和有機酸等營養,維他命B1是人體不可或缺的維生素,最主要的功能就是能幫助人體消化食物中的糖和澱粉,將其轉換成能量給身體使用,同時間也能幫助肌肉協調運作,由此可知,維他命B1的功能真的非常多,多吃鳳梨對身體相當有益處。

水果茶

補充一點關於鳳梨的小知識給大家認識,鳳梨如果是直接生吃、沒有泡過鹽水或熱水的話,相信大家在吃的時候,都會覺得舌頭感覺刺刺的吧?那是因為鳳梨中所含有的鳳梨蛋白酶會分解蛋白質,這就是刺刺感覺的由來,也是為什麼鳳梨可以拿來醃肉的原因喔!

柳橙

水果茶 食材

柳橙比起前面兩種水果吃起來容易許多,雖然柳橙的體積小,但富含醣類、膳食纖維、維生素B群(維他命B)、維他命C、檸檬酸、果膠等營養。維生素B群對人體來說有非常重要的功能,維生素B群裡各個維生素B族成員們有著協同的作用,能一起調節人體的新陳代謝,讓人的身體維持健康,也可以維持肌肉和皮膚的健康,促進人體的細胞生長和分裂,前面所介紹的維生素B1也是維生素B群中的一員,營養價值非常高。

水果茶 食材

柳橙裡面的檸檬酸可以幫助胃中的胃液消化一些脂肪物質、增進食慾;果膠則可以幫助食物更快通過消化道,讓脂質和膽固醇快速排出體內。不過柳橙的營養價值雖然高,但也不能一次吃太多,會造成身體的負擔,而糖尿病的朋友也要注意,柳橙的甜度其實是非常高的,也要小心控制吃下去的量喔!

柚子

水果茶 食材

柚子也是營養價值非常高的水果之一,除了含有豐富的維生素、有機酸和礦物質之外,中醫上也被認為有止咳化痰的效用。柚子本身的熱量非常高,一整顆的熱量可高達500大卡以上,沒有運動的狀況下,成年人一天所需要的熱量大概是1100~1500大卡,一天吃兩顆柚子基本上就要達標了,所以想要使用柚子來做水果茶,一定要注意自己放了多少了量,千萬不要放太多~而讓自己攝取過多的熱量,不但顧不到健康、還會先讓自己變胖喔!

水果茶 食材

順便請大家注意,如果製作水果茶選用的柚子是葡萄柚的話,千萬不要和其他藥物一起吃,因為葡萄柚會讓部分藥物殘留在身體裡,間接造成像是服藥過量的狀況,對身體產生極大的負擔,飲用時要特別注意。

芒果

水果茶 食材

台灣的芒果很特別,除了又大又甜的芒果之外,還有原生種、小小的土芒果,不管是哪種用來做水果茶都非常美味。芒果富含維生素A、維生素C、維生素D等豐富的營養,維生素A是人體所需的重要營養,最主要的功能是保護眼睛和增進視力,若缺乏維生素A的話,會引起乾眼症一類的症狀發生,嚴重的話還會變成結膜炎。維生素A也是視網膜中組成感光色素的重要材料,缺乏維生素A會引起夜盲症,要多吃水果和蔬菜來補充維生素A。

而維生素D的話,人體只需要曬太陽就可以自己合成了!比起其他人體不能自己合成的營養,相對來說更容易取得,不過還是提醒一下大家,若維生素D太少的話,便會引起軟骨症一類的症狀,還是會對身體造成影響。

水果茶 做法

除了上面所說的營養之外,芒果還有可以抑制腦細胞死亡的效果,適量食用的話,還可以延緩老化的現象。由此可知,芒果是非常棒的水果,但若是腎臟患有疾病的人就不推薦吃芒果,因為芒果同時也會對腎臟造成負擔。

簡易水果茶做法

水果茶 做法

除了上面推薦的這些水果之外,還有許多水果可以拿來當作水果茶的材料,像是:芭樂、梨子和葡萄的營養價值也很高,但是小編就不多加贅述了,有興趣的朋友可以多參考各種水果哦!以下小編就介紹幾種水果茶的做法給大家參考:

鳳梨水果茶

水果茶 做法

水果茶不見得需要多種水果放在一起煮,像是鳳梨水果茶就非常簡單,只需用到鳳梨塊、少量的紅茶加上鳳梨原汁就可以飲用了!如果需要調味的話,再加一點點糖即可,這樣就能達到自製飲料、控制糖分和食材的目標了。

香橙水果茶

水果茶 做法

這個水果茶需要的材料比較多,除了作為基底的茶之外(紅茶、綠茶都可以),還需要現榨柳橙汁500ml、蘋果、奇異果、百香果各一顆,再準備少許柳橙片和檸檬片,將茶煮好之後,將材料都加在一起,一杯非常好喝的水果茶就完成了!當然覺得不夠甜的人可以加糖調味。

如果有人對於製作水果茶的情報感興趣的話,小編推薦去cookpad這個網站中尋找食譜,在這個網站裡一定可以找到自己喜歡的水果茶喔!

省錢又健康,自己動手做水果茶吧!

水果茶 做法

自製水果茶既營養又能兼顧健康,小編以前非常喜歡喝很甜的飲料,例如:珍珠奶茶或可樂,但這些飲料通常熱量都非常高,對身體造成不良影響,所以後來小編的媽媽就每天製作水果茶,讓小編可以隨時帶在身邊喝,也減少了買飲料的慾望。

水果茶喝起來也比其他飲料健康很多,不過小編還是要提醒大家,即使水果茶再好喝,也不能只喝水果茶而不喝水,不管是什麼樣的好食物、好飲品,只要攝取過量~都會對人體造成不好的影響。像前面提到的柳橙,由於體積小又容易打成柳橙汁,常會有人食用過量,這樣不但沒辦法讓身體變得健康,還會因為攝取太多而對身體造成負擔,請大家一定要適量飲用喔!

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小懶蟲
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很懶,所以叫懶蟲。台北土生土長,但目前住在台中。無時無刻都在思考如何讓人生過得更美好。
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