小編聽身邊許多朋友說過，來日本旅遊時也會想順便體驗看看日本的剪髮技術。不過畢竟不是每個人都會日文，也不是每家店的美髮師都會英文，在髮型細節的溝通上，擔心會產生許多溝通問題。

畢竟頭髮剪壞了還能再長，但難得來一趟東京旅遊，總不希望壞了旅遊興致。
這次小編在東京中目黑發現了一家，由台灣人經營的日本美髮沙龍，日本剪髮技術加上台灣服務精神，實在值得嘗試看看！

事不宜遲，就先跟著小編線上參觀吧！

Davin中目黑 店家介紹

東京中目黑，能令人充分享受悠閒的文青步調，從車站出來之後離開大馬路，在小巷道中拐幾個彎後便能發現許多家裝潢別緻的美髮沙龍。

Davin中目黑便隱身在這種樓裡。

推開玻璃門，迎面而來的是大片落地窗及木質櫃檯，再來是店內佈置。

店內除了台灣人店長之外。還有兩位日本設計師，由於日本設計師不會中文，所以店長也會適時的從旁協助翻譯，不用擔心自己想傳達的細節被忽略掉，這點對於不會日文的客人來說十分貼心。

Davin中目黑店長本身也在日本經歷了專門學校、美髮助理、個人經營的歷程，可說是充分了解日本美髮流行趨勢，相信一定能和客人一起找出最適合自己的髮型！

整體看來，是不是非常符合中目黑的氣氛呢？

小編也同時對Davin中目黑店長感到好奇，在異國打拼本來已經非常不容易，更何況是擁有一家自己的店面呢？究竟Davin中目黑店長是怎麼堅持夢想的呢？

Davin中目黑店長小故事

接下來，就一起來聽聽Davin中目黑店長的圓夢之路吧！

Davin中目黑店長

編：為什麼會想成為美髮師呢？在日本又要怎麼樣才能成為美髮師呢？
店：高中時，因為看到日劇中木村拓哉演出的美髮師角色，覺得十分帥氣！大學畢業後便來日本就讀語言學校及美髪專門學校（兩年），之後先取得國家資格，才終於能開始從助理當起。

編：實際上在日本當美髮助理之後，有沒有很辛苦的地方？
店：當上助理之後，因為只能先聽設計師的指示，所以沒辦法累積自己的作品。以前的助理會在路上找髮模當作練習對象，但現在可以用APP找人來練習並累積經驗，而且因為助理的薪水其實很低，加上無法直接累積實戰經驗，覺得當助理的時間拉得越長，對自己越不利，所以用了一年半的時間就升上美髮師了。
還有其實美髮師之間也會有競爭關係、人際問題，實際上這一行並沒有表面上看起來的光鮮亮麗。

Davin中目黑設計師

編：那麼，是怎麼決定要在日本開店的呢？
店：在正式當上美髮師之後，當時的店家因為決定要往台灣展店，便也跟著一起回去台灣服務了一年多，又再回來日本。之後在別的美髮沙龍租一個位子開始經營個人美髮服務，三四年後才出來自己開店。

編：在發現到這一行其實很辛苦之後，是怎麼確定成為美髮師是自己的夢想？
店：中間一度曾有想放棄過，還去考了日本的宅建士資格，想說是不是要轉行。但因為自己是比較固執、不服輸的人，當初選擇了美髮師這條路之後，不作出個成績實在不服氣。加上以前都是在別人的店裡工作，許多事情都是受制於人，所以才決定自己出來開店，也才能掌握對美髮風格與用料的堅持。

編：在台灣及日本兩地都有美髮服務的經驗之後，兩邊的客人的喜好、需求或是應對過程有沒有什麼不一樣？
店：店裡的其他設計師也覺得跟台灣客人相處起來比較輕鬆、自在，但面對日本客人時就會需要維持一定的距離感，太親近客人的話反而還會嚇到對方。而在喜好上，日本客人會喜歡以「自己好做造型」來設計髮型，但台灣客人是以方便好整理為主。所以店內就採取中間路線來配合客人需求，而且日本美髮業會這麼發達的原因，也是因為他們會吸取各國經驗，然後改良之後再發揚光大。

Davin中目黑設計師

編：至今為止有遇過什麼印象深刻的日本奧客嗎？
店：像是客人一來就說所有的美髮項目都要全包（染燙捲護髮），過程雖然有溝通、調整，客人還聊得很開心並說錢都不是問題，結果最後在櫃檯卻哭著說他沒錢。還好當時的助理很聰明，說他有錄音作證，最後客人還是只好乖乖付錢了。
另外一個就是......有的客人來，會拿著藝人或模特兒的照片要求的「一模一樣」，但是每個人的臉型或頭型、髮量、髮質都不同，很難一樣啊。日本客人中會非常堅持的人比較多的，反而是台灣客人，好好說明的話大部分都會理解。

最後也補充一點，根據店長的觀察，台灣的美髮流行慢日本兩年，所以如果來日本旅遊時，也來美髮沙龍換個髮色或做個造型，可說是走上時尚尖端！