夜市小吃一直是台灣名揚海外的特色之一，如果各位跟小編一樣是喜歡吃美食的吃貨，那一定要去逛逛台北最厲害的南機場夜市！不管是平價小吃、人氣甜品等等的都應有盡有！

相信跟親朋好友一同來南機場夜市的話，一定可以吃飽喝足心滿意足的回家！本次收錄了19家小編與網友們的最愛美食，來到南機場夜市就跟著我們的介紹一起吃下去吧！

南機場夜市位置＆交通方式

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★地址：100台北市中正區中華路二段307巷
★怎麼去：
＊捷運：搭乘捷運「「松山新店線」到「小南門」站，從3號出口出來後，沿著左手邊博愛路走，途中會經過台北植物園，穿過和平西路二段及三元街後，進入汀州路一段92巷，穿過惠安街，就會看到中華路二段307巷就到了，步行的時間大約需要 15分鐘左右。
＊公車：搭乘12、20、204、205、212、212(直)、223、249、250、253、673、藍29號公車至「南機場公寓站」下車，南機場夜市就在旁邊。因為南機場夜市離捷運有一小段距離，推薦搭公車蠻方便的喔！
★地圖：https://goo.gl/maps/JmqtVV3RBiG1WXTX9

南機場夜市為什麼叫南機場？

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南機場夜市這名字聽起來就很神奇，但其實已經沒有機場很久囉！南機場名稱是源自於日治時期，當時是台北的練兵場，也有當作軍用機場在使用，為了和當時台北已有的機場做區隔，因此被稱作南機場。

在國民政府遷台後，南機場就漸漸改建成眷村和國宅，所以現在南機場已經看不到飛機，但因為是人口聚集的地方，有好多好多美食在這邊被開發出來而且歷久不衰，不同於一般傳統大型的觀光夜市。

南機場夜市是少數只賣食物且佔地不大，卻仍相當出名的夜市，以平價美食吸引絡繹不絕的在地人及旅客，可說得上是吃貨們的美食天堂，吸引無數喜愛美食的老饕們專程跑一趟南機場夜市呢！

接著就來介紹幾間南機場夜市周邊推薦的美食吧！

1.來來水餃

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來來水餃可以說是南機場夜市最熱門的一家水餃店，經營超過三十年，店內雖然只有賣兩種口味的水餃 - 豬肉大白菜水餃和韭菜水餃(韭菜水餃例假日不供應)，但超級受歡迎，經過時常可以看到大排長龍。

通常這種只賣主力簡單幾樣餐點的店家，每樣都要夠好吃、達到一定的水平以上，才能讓客人回味無窮、一來再來！店內的座位雖然很多，但外面依然有許多人在等候，絡繹不絕的人潮可以看出「來來水餃」確實是很厲害！

內用的話要先自己找位子，外帶的話要和工作人員拿號碼牌，建議如果不想排隊太久的話，可以在大約5點開門的時候就來，這樣可能就不用等到那麼久。另外是，因水餃是現包現點現煮，加上人潮非常地多，所以點完餐到上菜大約要等40分鐘左右，建議大家可以留充裕一點的時間再來！在等的過程中可以先準備醬料，或是點一些小菜。

小編推薦餐點

★豬肉大白菜水餃 NT$70/每份10個
水餃皮是師傅手工擀製而成，厚度中等偏薄，是屬於南方口味的薄軟水餃。師傅多年煮水餃的真功夫經驗，去掌握水餃撈起來的時間恰如其分，外皮吃起來的口感軟中帶Q。

內餡不是用一般常見的高麗菜，而是用大白菜，多了一股不一樣的鮮甜滋味，搭配飽滿豬肉餡，綿密又多汁，咬開還會有湯汁流出來，這樣清甜的好滋味，是店內的人氣第一名！

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★韭菜水餃 NT$70/10個 （例假日不供應）
水餃皮一樣都是師傅現場現桿現做，口感吃起來就是和機器壓出來的扁平味道不一樣，內餡除了韭菜，還加有冬粉、蝦米和蛋皮，有點像韭菜盒的內餡。
而冬粉會吸飽湯汁的鮮美味道，所以韭菜水餃加一點點香油就非常夠味好吃了，吃起來充滿韭菜香氣。韭菜口味的水餃人氣相當旺，只是喜歡韭菜的朋友要注意，韭菜水餃只有平日才有賣喔！

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2. 山內雞肉

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山內雞肉是南機場夜市裡，有獲得米其林「必比登推薦」認證的夜市美食之一，就在南機場夜市招牌旁邊，非常地顯眼，在遠處就可以看到滿滿的人潮，可說是南機場夜市的坐鎮招牌美食。

雖然山內雞肉的排隊人潮絡繹不絕，但店家動作蠻快的，翻桌率高，可以不用被洶湧的人潮嚇到，稍微等待一下應該就可以買到了，有很多人都是外帶。來到了南機場夜市，千萬不能錯過超級滑嫩軟Q的山內雞肉喔！

小編推薦餐點

★山內雞肉飯 NT$80
雞肉超級嫩Q，雞皮吃起來很清爽彈牙，都是一整塊一整塊的雞肉，放得滿滿一盤，不是雞絲飯，用料相當紮實。雞肉和白飯是分開放的，附的白飯上也會再淋上少許的雞油和店家特製的鹹甜醬汁Ｍ那雞油、醬汁與飯的完美結合，滿滿的香氣撲鼻而來，加上雞肉柔嫩滑順的口感巧妙搭配，可以讓人扒上好幾口白飯呢！

雞肉可以單點，可以請店家醬汁放少一點，因為醬汁太夠味了，單吃的話可能會偏鹹，建議還是來碗白飯一起享用滋味最讚唷！

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★雞腿飯 NT$90
雞腿飯是限量的，常常一開店沒多久一下子就賣光了，想買的人手腳要快！雞腿部位非常Q彈有勁，吃得出來是店家是使用放山雞，肉質屬於緊實有嚼勁的口感，而且比起一般的雞腿肉有比較大塊，能得到大口咬肉的豐富滿足感，配上大把的薑絲，微微辛辣口感搭上獨門醬汁，真的是絕配，想吃的人要早一點來排隊喔！

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3. 阿男麻油雞

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溫潤又營養的養生麻油雞，是冬天大家的好朋友。阿男麻油雞，就算不是冬天或是特殊節日，每天依舊生意興隆，阿南麻油雞也是連續兩年都獲得米其林「必比登推介」的美食喔！冬天如果來到了南機場夜市，一定要試試阿男麻油雞來溫暖各位的胃。

老闆用自己的堅持，料理出很棒的美食，雞肉堅持要用最新鮮的，都是當天現買現煮，而麻油雞最重要的湯頭，老闆堅持大骨的比例一定要到達整鍋的三分之一，而且每天會花十二到十六個小時熬煮，期間還會來回確認湯頭是否有煮過頭不小心焦掉、隨時調整火侯及確認味道等等。

每天每天的堅持，費時又費工，為的是成就那碗讓人回味無窮的湯頭，而這份堅持正是阿男麻油雞與眾不同最精華及最特別的地方，才能連續多年征服來自各地無數的美食饕客。

小編推薦餐點

★麻油雞腿 NT$140
養生麻油雞，湯頭非常濃郁醇厚，充滿著滿滿的膠質卻不油膩，可以再加湯，雞腿大約7點就會賣完，所以要買真的要快，大約開店兩小時內就會賣光。雞腿肉鮮嫩入味，已經燉煮到軟爛入口即化的口感，淡淡酒香提出香氣十足的麻油，讓湯的層次更上一層樓，溫潤的口感是不喜歡濃厚酒味饕客們的好選擇。

喜愛酒味的饕客可以再自行加酒進去，原有的湯頭是很天然、清甜的風味，沒有過多的調味，但非常的順口，店家還會幫客人把雞腿肉先撥開，方便客人食用，真的十分貼心。

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★麻油腰子 NT$130、乾麵線 NT$20
腰子吃起來完全沒有腥味，軟嫩有點微彈牙的口感，讓很多人覺得相見恨晚，店家腰子放了很多，料多實在，CP值很高！而乾麵線拌上一點油蔥，再淋上香氣十足的麻油湯頭，很多人都對這一碗簡單的麻油麵線念念不忘！

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4. 泗元碳烤

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泗元碳烤在很多地方都有加盟店，食材多樣豐富，碳烤每串只要13元，CP值極高，平價中的平價，這種價位的串烤在台北市應該是很難找了。

當然碳烤店最重要的就是醬汁味道，泗元碳烤的獨門醬汁是鹹中帶甜又濃郁，食材都會先炸過，再淋上醬汁烤過，將濃郁醬汁鎖在食材裡，因為有炸過，所以表皮會有些酥脆的口感，佐以香濃的醬汁吃起來讓食材吃起來多汁不乾，喜愛重口味的朋友應該會回味無窮喔！

小編推薦餐點

★甜不辣 NT$13元、青椒串 NT$13

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甜不辣內裡有點軟Q、外皮炸得薄薄一層微微酥脆，吸滿了醬汁，甜不辣好好吃很香甜！青椒串也是刷上醬汁烤，蔬菜本身的甜味再加上一點青椒原有的脆度，吃起來帶有衝突的口感與味道 - 既濃郁又清爽，這道也是十分推薦。

5. 秋月日式炸豬排

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秋月日式炸豬排也是南機場夜市非常出名的吃飽飽美食，曾經換過店址，搬到惠安街上，新的店面更加整潔明亮，雖然招牌看起來不太起眼，但是食物是會讓人驚艷的！
在這個什麼都漲的時代，台北市幾乎很難可以吃到這樣百元出頭的豬排飯了，秋月日式炸豬排不管是份量、價錢、味道都是一極棒，吃過的朋友都說好吃！豬排都是現點現炸，相當酥脆，肉又很厚實，有一定的厚度，很推薦各位來品嚐看看喔！

小編推薦餐點

★腰內肉豬排飯 NT$110
麵衣外皮酥脆，將肉汁緊緊鎖在裡面，咬下去十分多汁，肉質很嫩，比起里肌肉是比較有嚼勁的部位，更推薦大家嚐嚐軟嫩的腰內肉。共有法式芥末、咖哩優格、蘿蔔泥、味噌四種醬料可做選擇，可以嘗試口味濃郁的法式芥末或是清爽的蘿蔔泥都是相當優秀的搭配。

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★咖哩豬排蛋包飯 NT$140
蛋皮滑潤呈金黃色，充滿水嫩的光澤感，還呈現螺旋狀的美感形狀，蛋皮本身軟嫩熟度適中，真的製作得相當有水準，有種高手在人間不像是巷弄內的小吃的感覺。過去咖哩是偏日式清甜爽口的風味，有些人會覺得味道較淡，不過店家近期有做了咖哩醬的配方調整，加入印度經典咖哩粉，利用印度咖哩的香料味提味，讓滋味更加豐富，另外再增加安佳奶油添增滑順口感，日式及印度咖哩的巧妙融合風味，搭配那滑潤的蛋皮，想到就會讓人口水直流，值得一試！

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6. 臭老闆 現蒸臭豆腐

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又是一間「米其林必比登推薦」餐廳，臭老闆現蒸臭豆腐連續兩年都征服米其林秘密客的味蕾，可見這臭豆腐有多厲害。臭老闆現蒸臭豆腐已經在南機場夜市開了二十幾年，臭豆腐不用炸而是用蒸的，而且是全素，不含奶和蛋，是素食者也可以一起享用的必吃美食。

很多人來到南機場夜市就是特地為了吃這間臭老闆現蒸臭豆腐，剛蒸出來的臭豆腐口感軟嫩，還會散發一股濃濃的九層塔香氣，風味相當特別，另外再配上店家自製的獨門醬汁，多汁入味，一上桌誘人香氣就撲鼻而來，能享用到這樣的美食真是人生一大享受。

小編推薦餐點

★現蒸臭豆腐 NT$70
豆腐使用非基因改造豆腐，用天然發酵方式製作，份量蠻大塊的，相當紮實，豆腐內裡的孔洞明顯比一般豆腐來得大些，所以能將醬汁吸飽在豆腐內，咬下去的每一口，湯汁都會從豆腐中噴出，超級滿足，豆腐上還搭有炒過的香菇、毛豆、薑絲及九層塔，湯汁很甘甜，不加味素，九層塔提味香氣十足，真的超推薦來南機場夜市一定要來吃一次看看，辣度分成六級，有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、超辣可選，滿足喜歡不同辣度的饕客們，建議有一點辣比較夠味。

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7. 好吃炸雞

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是傳統台式炸雞店，但吃起來有像肯德基卡拉酥脆的口感！據說要先將雞肉裹粉後，過水一次，再裹粉、再炸，經過這些處理程序才能讓這外皮這麼酥脆，老闆在南機場夜市賣了二十幾年的炸雞，名氣相當大。每天排隊的人都很多，不過店家動作蠻快的，所以不會等太久就能拿到。

小編推薦餐點

★炸雞翅 NT$20、雞排 NT$50元
這價格真的太佛了，台北應該找不到這種價格了！雞肉外層的麵衣是卡拉酥脆口感，雞肉本身鮮嫩多汁，咬下去真讓人忍不住胃口大開，雖然店家是已經炸好再炸過加熱，但外皮仍是非常酥脆，咬下去會卡滋卡滋地作響，配上胡椒鹽，真是一大好滋味！

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8. 基隆黑輪綜合甜不辣

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南機場夜市的基隆黑輪綜合甜不辣食材非常豐富多樣，有玉米、菜頭、龍鳳腿、炸餛飩、魚板、甜不辣、黑輪、苦瓜丸、豬血糕、高麗菜捲、糯米腸、干貝花枝丸等等，十分多樣化的選擇，是偏台式關東煮的風味。關東煮店最重要的精華就是它的高湯了，這間的高湯綜合多種魚漿的精華，所有蔬菜食材的鮮甜都充滿在湯汁裡，天氣冷的時候喝上這一碗充滿精華的高湯覺得好幸福呀～ 店家自製的醬汁鹹中帶甜，不是一般關東煮店用的甜辣醬，滋味很不錯，東西分量不少，CP值頗高，內用要滿40元，湯可以無限續，但缺點是價格不透明，有饕客反應老闆會一直推薦客人較貴的食材，大家買的時候記得多問幾句。

小編推薦餐點

★干貝花枝丸 NT$45、菜捲 NT$45、黑輪 NT$15、甜不辣 NT$25、白蘿蔔 NT$20
這間的用料都蠻實在的，而且不會浸泡太久煮得過於軟爛，干貝花枝丸有海鮮鮮美的味道、搭上干貝花枝QQ的多層次口感恰到好處，菜捲能吃得出高麗菜的清甜、黑輪及甜不辣Q彈紮實又不會過硬，甜不辣是那種不規則形狀的，吃起來特別有口感，白蘿蔔吸滿了精華高湯，一咬下去吃得到食材的原味鮮甜，附湯上會加一點香菜提味爽口甘甜，不論是直接吃或是沾醬吃都別有一番風味。

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9. 八棟圓仔湯

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八棟圓仔湯稱作創立於1977年，已經屹立不搖40年，更是台北湯圓的十大名店之一，多次被票選為台灣第一名的湯圓，八棟圓仔湯用心經營，出發點是把每一碗甜湯都當作是給家人吃的甜湯圓，所以嚴選食材且堅持食材要用最新鮮的，都是當天現煮現賣，老闆和老闆娘每天都一大早就開始準備當天的食材，生意好的時候一天可以賣出三百碗，一年四季都可以賣，每年冬至更是排隊排到一碗難求，有錢還不一定買得到，這麼厲害的店，既然來到南機場夜市，一定要嘗試一下，除了招牌的酒釀蛋湯圓，紅豆湯及花生湯也是相當受歡迎。

小編推薦餐點

★酒釀蛋芝麻圓 NT$80
芝麻湯圓外皮吧薄而軟Q，內餡芝麻非常綿密，酒釀酸酸甜甜帶有濃濃酒香香氣，起鍋前會打一顆蛋，散出美美的蛋花，讓甜湯帶有滿滿的溫潤口感，八棟圓仔湯酒釀的酒味是偏重的，喝一喝身體會立刻暖和起來，夏天也有賣冰的酒釀湯圓，酸甜滋味在心頭，很特別的風味。

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★紅豆湯/花生湯 加小湯圓/芋圓 NT$50
店家精選嘉義在地高品質紅豆，下午三點才開賣，一大早七點就開始備料，按摩紅豆，還把紅豆分三階段熬煮控制，花生也熬煮六到七小時，紅豆和花生口感綿密細緻，來自於店家的堅持，搭配上自家揉製的Q彈有勁小湯圓，完美搭配恰到好處，紅豆湯和花生湯都不會太甜，吃過一次就會讓你難忘。

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10. 芋頭大王

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芋頭大王真材實料的芋頭，芋香濃郁、口感綿密又不會太甜，令人驚豔的芋頭讓人念念不忘，被稱作芋頭大王名至實歸。芋頭、花生以及紅豆都吃得出來是店家耗時熬煮，細緻的口感，是許多芋頭控心中的推薦愛店。

小編推薦餐點

★綜合刨冰 NT$55
刨冰可以挑四種料，基本上一定要點芋頭，但芋頭只能點一次，芋頭綿密到吃過一次就不會忘了，芋頭是介於蜜芋頭及芋泥之間有點黏牙的香甜口感，料都沒有什麼地雷，最重要一定要吃到那綿密細緻的芋頭！

店家給料很大方，料都很多很實在，紅豆綿密、珍珠、粉粿和芋圓也很軟Q彈牙，再淋上香甜的煉乳，豐富多層次的口感，真的是人間美味！

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11. 美蘭阿姨果汁吧

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水果就直接列在攤子前面，色彩鮮豔琳瑯滿目非常吸睛，水果很新鮮，個個飽滿又明亮，果汁都是新鮮現打，用料實在，喝起來味道濃厚，喝得出水果天然的香味，店內阿姨非常熱情親切，是店裡的活招牌，阿姨每天都去果菜批發市場自己挑選水果。使用台灣在地水果，阿姨已經經營水果吧很久了，水果都是用她多年老到的經驗來挑選，當然個個都香甜美味，缺點是有時候人蠻多的，會需要排隊等待， 美蘭阿姨果汁吧是南機場夜市最出名的現打果汁店。

小編推薦餐點

★五味蔬果汁 NT$70
挑選當季5種新鮮水果打下去的綜合果汁，超豐富而且連水果纖維細絲都可以喝得到，濃郁的口感，好健康呀！而且阿姨都會裝到最滿，多出來的果汁還會裝到小杯讓客人喝，可以說是料好實在、誠意十足。

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12. 好佳蚵嗲

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蚵嗲是台灣傳統古早味小吃，好佳蚵嗲也在南機場夜市開了好多年了，好佳的店名取自閩南語諧音，希望顧客覺得很好吃！好佳蚵嗲是在地人推薦必吃的美食之一，蚵仔超多又肥美，餡料飽滿實在，每一口都可以吃到蚵仔，蚵仔非常新鮮吃得出來，老闆炸功一流，炸物都會炸得非常酥脆，配上店家自製的獨門沾醬，口味相當讚喔！

小編推薦餐點

★蚵嗲 NT$45
蚵嗲現炸炸得金黃酥脆， 外皮麵衣是偏薄的，吃起來很清爽， 咬下去裡面都是滿滿的蚵仔，鮮嫩多汁，滿滿脆嫩的蔥、韭菜和高麗菜彼此間調和香氣，有蔬菜的清甜，配上特製一絕的沾醬，滿滿香氣迎面而來，建議一定要沾醬吃，會提出多層次的豐富口感。

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★炸香菜捲 NT$30
香菜捲也是店內的招牌之一，香菜一般是拿來提味，但其實其獨特的香氣是非常吸引人的，店家將香菜炸得又香又酥脆，內裡還包有四季豆，搭配得極好，口感太特別了，推薦一試。

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13. 彰化肉圓

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這間彰化肉圓多年前就已經紅翻天了，紅到還被CNN travel報導過！被譽為是世界三十個必吃包餡美食之一，名聲遠播海外，吃貨不能不試試看，不論是肉圓、香菇魚丸或是貢丸湯，都是老闆純手工自製，限定下午才有賣，通常兩個小時就賣完了，所以那個營業時間沒有看錯，就是下午一點半到三點半間，因為沒有限制每個人買的數量，賣完就沒有了，是南機場夜市不可思議的秒殺美食傳奇。

小編推薦餐點

★彰化肉圓 NT$50
肉圓皮薄Q又透，有些邊邊會厚一點更添增了彈牙的口感，內餡肉塊很大飽滿多汁，用ˊ豬後腿肉製作的肉塊相當扎實有嚼勁，再包覆滿滿清脆的細筍絲，兩者巧妙結合，有肉汁的香甜又有筍絲提味解膩，口感十分豐富，而且老闆的油炸技術很棒，雖然是用炸的，

但吃起來一點也不油膩，肉圓搭配雙醬，有自製醬油膏和甜辣醬再佐以蒜泥，風味獨特又非常夠味，香氣十足又不鹹膩，再以香菜點綴增添香氣，味道一絕，吃一次就會愛上！

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14. 曉迪筒仔米糕

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曉迪筒仔米糕就在南機場夜市招牌左邊的第一攤，也是一間人氣排隊名店，以筒仔米糕、排骨酥湯還有魯肉飯聞名，雖然人潮也是人山人海的，尤其用餐時間更是座無虛席，但店家動作很快，翻桌率高，所以其實不會等待很久，而且生意雖然很好，但店家服務態度依舊很好，值得嘉許。

小編推薦餐點

★筒仔米糕 NT$30
筒仔米糕最重要的就是那糯米飯和醬汁， 曉迪筒仔米糕的糯米飯吃起來是粒粒分明有點Q勁的那種，米飯偏緊實有顆粒感，上面有一片四分之一滷得入味的魯蛋和一大塊豬肉，米糕裡還能吃到蝦米，料多實在，搭上鹹甜但又不死鹹的店家自製甜辣醬汁，真的好好吃呀！天衣無縫的完美搭配。

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★芋頭排骨酥湯 NT$45
曉迪筒仔米糕的排骨酥湯也有不少愛好者，排骨酥以陶盅蒸煮，選用含有軟骨的肉塊，燉煮到非常軟嫩，芋頭綿密幾乎入口即化，湯頭相當濃郁鮮美卻不油膩，令人意猶未盡。

15. 賢記牛肉河粉

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這間的老闆娘真的是越南籍，所以口味十分道地，料多味美、真材實料，湯頭鮮甜爽口又不膩，還有多家電視台來採訪過，是南機場夜市出名的越南美食。

小編推薦餐點

★越式牛肉(丸)河粉 NT$130
生牛肉很新鮮，直接淋上熱湯，湯頭味道很鮮美，牛肉丸吃起來和豬肉貢丸不太一樣，是有點Q脆的口感，湯頭放有檸檬，加上九層塔提味，味道十分清爽、香氣十足，河粉不是台式扁平粗麵條的，而是東南亞的河粉，細的但吃起來是軟的不會太硬，帶有一點彈牙的口感，很適合夏天來吃的一道美食。

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Aka 💙⭐️♥️🇨🇦😏#aka（@hsieh_xiao_hua）分享的貼文 於 PST 2019 年 1月 月 13 日 上午 5:44 張貼

★泰式酸辣海鮮麵疙瘩 NT$100
泰式口味酸辣夠味，佐料相當豐富，蝦子、花枝以及魚肉都很新鮮，還加了豬肉片，更添加空心菜和豆芽菜來增加爽口的清脆感，一樣有檸檬和九層塔提味增加香氣，麵疙瘩厚薄不一口感Q勁，非常多層次的口感，巧妙融合在一起十分美味！

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A girl's dream.©️（@_____a.g.d_ellie）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 31 日 下午 10:31 張貼

16. 永和藥燉排骨

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永和藥燉排骨也是南機場夜市相當出名的藥燉排骨餐廳，店家用黑棗、當歸、黨蔘、肉桂等多種中藥材，慢火熬煮八小時而成，湯頭濃淡適中，口感溫醇，營養滿分，非常適合滋補養身，藥燉湯頭的香氣逼人，店家用料實在，排骨十分入味，店家的用心吃得出來，喝下一晚身體很快就暖和起來。

小編推薦餐點

★藥燉排骨 NT$65、藥燉小排 NT$85
老闆堅持選用長10公分、寬2.5公分左右油花均勻分布的排骨，口感相當厚實， 藥燉小排選用子骨，肉質更加軟嫩，也是店內的人氣招牌，店家都會熬煮到很輕易就能做到骨肉分離的狀態，非常入味。加上多種純中藥熬製的獨門湯頭，簡直是完美的融合，人間美味。

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17. 土耳其沙威瑪

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wan yu 吃吃（@wanyueateat）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 21 日 上午 7:11 張貼

老闆來自土耳其，也是南機場夜市的排隊美食之一，老闆非常熱情親切，料都會放很多，食材新鮮十分鮮甜，最有名的是那獨特香味的自製醬汁，和一般外面都是直接用現成番茄醬的沙威瑪不同，吸引很多饕客前來，據說現在換成台灣老闆，但是技術還是和土耳其老闆學的，所以仍保有當初傳統道地的美味，一樣好吃！

小編推薦餐點

★土耳其沙威瑪 NT$45(小)、NT$65(大)
食材非常新鮮，而且料多豐富，生菜樣式多，有高麗菜絲及美生菜絲，剁絲剁得很細，再搭上品質很棒的番茄切片，吃起來特有口感，麵包會烤過有點酥脆的口感，番茄醬是店家自己特別手工熬煮的，香氣逼人非常夠味，雞肉嫩又帶有一些烤過的香味，口味十分獨特好吃！難怪總是長長的排隊人龍。

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Maruko 台北 Taipei life（@maruko_food）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 6 日 上午 6:00 張貼

18. 豐味手撕雞

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豐味手撕雞是用本土上等放山雞自製，肉質鮮嫩多汁，食材新鮮，再搭上自製的醬汁調味，酸酸甜甜冰冰涼涼深受大家喜愛，再配上多種蔬菜，清脆爽口的味道令人驚艷，也是南機場夜市不可錯過的美食之一！

小編推薦餐點

★涼拌手撕雞 NT$100
雞肉採用放山雞很彈牙可口，搭上自製調味的醬汁、蒜蓉、沙薑還有檸檬清香，十分清爽讓人食指大動，再配上辣醬，帶有四川酸辣有勁的風味，上面撒上滿滿的白芝麻，店家還會給洋蔥和筍子，冰涼酸甜非常開胃的。

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PingHsuan Hung（@hungping_shane）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 17 日 上午 9:12 張貼

19. 邱丘台南虱目魚

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邱丘台南虱目魚是一大清早就有人排隊的美食名店，食材非常新鮮，還有很少見的虱目魚腸，由於魚腸的味道較重，這一定要很新鮮才有辦法拿來賣，在北部也能吃到如此美味新鮮的虱目魚，實屬難得，配上細薑絲和蔥，湯頭簡單卻十分美味，清爽又不油膩，想吃魚腸的朋友，建議要在早上7點左右就要到才吃得到喔！

小編推薦餐點

★虱目魚皮 NT$35
湯頭甘甜清爽、食材新鮮魚皮嫩又Q，滋味相當鮮美沒有腥味，三十幾年的好味道百吃不膩，魚皮湯是店內的人氣招牌，若是太晚來也會吃不到喔！

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@chenpya 分享的貼文 於 PST 2017 年 11月 月 18 日 下午 8:00 張貼

★虱目魚肚 NT$90
湯頭簡單爽口，魚肚肥嫩細緻卻不會太油，魚肉相當新鮮，湯喝得到魚的鮮甜，份量大小適中，魚刺剔除的乾淨，搭上切得細細的薑絲、蔥及芹菜提味，整體搭配恰到好處，不需要沾醬，原味非常棒！

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還不知道該吃什麼晚餐嗎？去一趟南機場夜市嘗鮮吧！

南機場夜市一個小小的區域，就有這麼多好吃又名聞遐邇的美食，而且自從2018年台北開始加入米其林餐廳的美食推薦後，南機場夜市連續兩年都有小吃進米其林的「必比登推介」排行榜，真的好厲害呀！

美食不一定要很昂貴，南機場夜市的平價美食，就是一個最好的例子，南機場夜市的美食各家皆有各自不同的擁護者，每間小吃都有自己的獨到之處，值得各位來細細品味。看完了以上的介紹，大家是不是也想要快點去南機場夜市尋覓好吃又平價的人氣美食呢！

記得多留一點肚子，還有因為人氣美食常常很快就賣光了，限量是殘酷的，提醒大家注意各家的營業時間，早點出門免得撲空囉！

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cover via：山內雞肉&邱丘台南虱目魚