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探索完高山街道後，回到了飯店，也就是最期待的晚餐時間了！用餐直接在旅館附設的日式餐廳吃飯，到達餐廳後，
餐廳也都將用具擺放好，等待著我們的到來。
今天的菜單如下：
一、珍味三點 日式涼拌小松菜和蟹肉 牛肉佃煮 涼拌花枝
一、御造里 飛驒鮭魚 飛驒泉河豚（生魚片）
一、烤物 味噌烤鯛魚
一、強肴 飛驒牛涮肉
一、炸物 富山炸魚板 炸河豚肉 炸南瓜
一、溫物菜 花信田卷豬肉
一、飛驒高山傳統料理 生勝膾
一、飛驒越光米
一、味噌湯
一、飛驒醬菜
一、飛驒牛奶布丁
真的是非常豐盛的一頓！吃得飽飽的我們，稍作休息後就準備去泡湯啦！
因為泡溫泉的地方不適合拍照，這邊就送上旅館官網上的照片。
飛驒HOTEL PLAZA總共擁有兩處可以泡溫泉，一個是喜多館九樓的月之湯。
很可惜這一天有下雨，泡露天溫泉會淋到雨，所以我們大部分都還是在市內的池子裡泡湯。
還有另一個沒有去到的是位於東館的木香之湯，用傳統的漆圖繪製而成的浮世繪，全面用木製的建造，別有一番風味。
第二天行程
8:30飛驒高山溫泉出發→世界遺產白川郷→板蔵拉麵(付午餐：飛驒牛樸葉味噌・迷你高山拉麵)→採信州草莓(吃到飽)→新宿車站→19:30東京車站
隔天飯店的早餐非常地豐盛，可惜我們沒有太多享受的時間，八點半準時出發至下一個景點，白川鄉合掌村，而從高山車站過去大約也需要一個小時的路程，圖中也全都是山路，且到處還看得到雪的痕跡。
只可惜這天依然下著大雨，風景也變得相當迷濛。山路相當崎嶇，想必司機大哥應該已經很熟路況了，因早起而疲憊的我們，到合掌村前不斷打盹，醒來時就已經到達了。
這邊的房子都還完整保留日本特殊住宅形式「合掌造」，特色是以茅草覆蓋的屋頂，成人字型的屋頂角度約45~60度，算是非常陡峭，形狀宛如雙手合十一般，因此被人們稱作為「合掌」。而為什麼合掌造的屋頂為人字形呢？白川鄉在冬天時，積雪會趨近於兩公尺之高，而陡峭的人字形屋頂可以使積雪容易滑落，不堆積在屋頂上，不僅可以減輕清除豪雪的作業，也可以避免房子被壓垮的危機。縱使為木造房，且不使用任何鋼釘卻還是相當地堅固。
而合掌造的屋頂約約一、兩年就必需維修，隔三、四十年就必須把老舊的茅草更換為新的茅草，遇到更換時家家戶戶都是全家動員，這件大事也被合掌村名稱為「結（yui）」，人們不分男女老少，協力將合掌造重新翻修，也讓人感受到互助的重要。
而車掌小姐也告訴我們，現今能製作合掌造的人非常稀少，故也被登錄為「世界遺產」。
而目前也有一棟合掌造是開放給民眾參觀的，國家指定重要文化財「和田家」，機會難得，決定一探究竟。
和田家的先祖在日本古時擔任非常重要的職務，類似現代的村長、政府官員的角色。和田家也透過販售火藥原材料，讓家族生意非常繁榮興盛，也是現今白川鄉內最大規模的合掌造建築。特點是後人也還活用及居住在和田家中，一樓和二樓則開放給遊客參觀古時的生活及工作道具。
引用來源：白川鄉觀光協會官網
合掌造就近看其實比一般日本房屋還要巨大很多，最主要在以前三代同堂或是跟自己的兄弟姐妹同住是當時的主流，可以容納數十人的房子是必須的。
招牌也都是漢字，不用擔心看不懂，但因為閉館時間比較早，如果有興趣的人務必要早一點前來。
這邊和高山陣屋一樣，都需換成拖鞋才能進入。
如同上述所說，因為是大家族居住的房間，裡面的空間非常寬敞，也擺放了許多古蹟文物，可供旅客參觀。
而合掌造最特別的地方就是閣樓的地方非常寬敞，因這個地區農作不盛行，基本上都是在家中養蠶製絲或是製作火藥等家庭手工產業較於盛行，大多閣樓皆為各戶人家的工作場所。
閣樓也設有梯子，可以讓參觀的旅客爬上去一探究竟，看到時真的非常震撼，整個構造堅固且扎實，不敢相信居然是這麼久遠以前的房子。
而探完和田家後，我們準備去展望台一探究竟，上坡有接駁巴士，但因為當天旅客太多，接駁巴士二十分鐘才會有一班，這樣集合時間可能會來不及，所以我們決定用走的上去！老實說來到合掌村，會有一種自己不在現代的感覺，照片再怎麼鮮豔，還是有一股不真實感。
大約走15分鐘後便可到達展望台，從上往下俯瞰的距離非常棒，和在地下的感覺完全不同，能一眼將合掌村收進眼裡。
展望台也供遊客拍照，工作人員會拿著大相機，幫大家合照，可惜下大雨，我和朋友的雨傘幾乎完全擋住美景，就不貼出來獻醜了。下山後也差不多到了集合時間，我們往午餐場所前進。
今天中餐是「飛驒牛樸葉味噌及高山拉麵」，樸葉味噌為飛驒高山的鄉土料理，此地區盛產樸葉，而此葉子相當堅固，故被以前的人當作「盤子」做使用，以前在寒冷的冬天，人們會將醬菜和味噌放在樸葉上，底下升火加熱。
樸葉本身具有抗霉及殺菌效果，烤出來的香氣也會讓人食指大動，增添食慾。
肉的下面放味噌和一些配料，可以稍作攪拌，等烤熟就可以大口吃肉啦！這邊的味噌對台灣人來說可能稍微偏鹹一點點，但配上飯後的美味，真的是令人難以言喻！
而高山拉麵是以雞骨下去燉煮的清淡醬油口味，麵條也是極細的捲麵，口感和其他拉麵真的不一樣。
也因為是清爽的湯頭，吃完麵後也能將湯喝光，完全不鹹膩。
吃完午餐後，我們即將邁向最後一個行程「草莓30分鐘吃到飽」！
這一次拜訪位於長野縣的「諏訪草莓園」，擁有五棟溫室，栽培兩種不同品種的草莓，一個是偏甜的「あきひめ(akihime)」，另一品種則是酸酸甜甜的「さちのか(sachinoka)」，從一月到六月，總共有半年的時間可供採草莓。
草莓質地柔軟，且氣味芳香，繁殖也算是容易，大約只需要半年即可收成。草莓也含有多種營養成分，其中最出名的就是維他命C含量，是蘋果的十倍之高。抗氧化能力也相當出色，不僅能養顏美容、幫助消化、增強抵抗力也有助於體內脂肪的分解。而人一天所需的維他命Ｃ大概是七顆草莓，但是吃到飽怎麼可能只吃七顆呢！
進場前工作人員會先介紹今天的限制時間，以及草莓的採法，進場後工作人員會詢問是否需要煉乳，並發給大家一個塑膠盒子。
以往的經驗，草莓其實已經非常甜了，其實不太需要用到煉乳，但這次有比較酸甜的品種，如果怕酸的話還是拿一個吧！
園內對於熱愛草莓的我，簡直就是天堂呀！
因為是溫室栽培，也不太需要擔心農藥的問題，都是直接採直接吃。
有剛長出不久的草莓，也有鮮紅的草莓，不管是怎麼樣的草莓，在我眼裡都是好吃的草莓！
說長不長，說短也不短，大約吃了30顆草莓後，肚子就已經漲到到不行！草莓的水份含量也非常之高，回程時也工作人員也特地多停留一個休息站，讓大家舒緩一下。
草莓行程結束後，我們也踏上了回程，這次回程拍到了很清楚的富士山，跟大家分享。
參加巴士旅行團的感想
總結這次的感想，雖然跟團的時間都會比較緊湊、自由活動時間相對也沒有這麼多，但對於不會開車的人來說真的不用自己尋找交通工具，非常地省事、省錢，且如果坐電車的話也無法去高速公路上的休息站吃飯、休息，日本的休息站真的相當多樣商品，也有機會買到各地名產，真的是一個很棒的經驗。
最主要在都市生活真的比較沒有機會接觸大自然，都市有都市的好，而大自然也有大自然的好，既然都已經來到日本，建議大家不妨可以到各地走走，看看日本不同的風景，而每一個風景想必都會成為人生中難忘的回憶。
