鑫華茶餐廳!復古風平價港式飲茶,台南美食不只小吃而已!

吃貨情報 by BU小編群

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目錄

  • 關於鑫華茶餐廳
  • 店內氣氛
  • 菜單
  • 食記
  • 總結

港式飲茶已經成為台灣人的生活之一,但吃起來總是會讓口袋荷包扁不少TAT~這次就來推薦,吃了不僅嘴巴獲得滿足,也能讓您荷包維持身材的台南平價飲茶「鑫華茶餐廳」!平價中的高檔港式口感,店內復古氛圍也讓空氣都港式了起來!快來看看吧!

關於鑫華茶餐廳

 

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你問台南學生,想吃港式飲茶該吃哪間,一定過半數人都說鑫華茶餐廳!鑫華茶餐廳從開店以來,就一路打開知名度,但一定會想,賣港式餐點不賣冰,為何又叫鑫華冰室呢?(敲碗!)聽店家說...原來本來的香港茶餐廳前身叫做冰室,二戰前香港要吃西餐只能到高級餐廳去,西方飲食逐漸傳入下,戰後開始出現冰室這樣的小吃店,提供便宜的仿西餐餐點,融合中式料理跟小編這樣老饕們的各自搭配點餐之下,就嘣出現在這樣,多采多姿中西交融的獨到港式飲茶啦!鑫華上面大扛棒室寫「鑫華茶餐廳」,下面的大紅燙金字小匾額寫「鑫華冰室」,可能店家也在用這樣的方式連結兩個時代的歷史,也讓小編我這樣的港式上癮者知道,沒有這段歷史,你這老饕生活裡哪可能有這樣美味呀!感恩感恩,無法想像沒有港式飲茶的世界!

鑫華茶餐廳官方網站:點我前往
電話:06-2236582
地址:台南市中西區中正路376號
怎麼去:從台南火車站搭乘6號公車至康樂街口,步行5分鐘,即可到達。
營業時間:平日12:00-20:30/假日 11:30-21:00 /週二店休
地圖:https://goo.gl/maps/VnunedTJaw52 

店內氣氛

從外頭開始就會被那大大的復古霓虹燈「鑫華茶餐廳」給震到!以為我走進港片之中!古早味的門上掛著紅色燙金匾額,從外頭開始就讓人想知道裡面倒底有什麼!店內是明亮舒適的燈光,座位是兩個長椅子中間一個桌子,復古的味道從座位都開始飄散開了~店內擺設也很講究,用黑膠唱片布置牆面,香港街頭的插畫等等,甚至還高掛了鳥籠,去過香港的人一定會以為自己開了任意門,又到香港啦!餐具顏色也很繽紛,擺在白色桌面上非常的活潑可愛,不單單是賣港式飲茶,連氛圍都照顧得很好哦!

延伸閱讀:國華街美食10選!去台南玩必吃的店家懶人包!

菜單

 

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FB紛絲團:點我前往

手作港點
上海小籠包 4入/55元
鑫華靚蝦餃 3入/90元
北菇燒賣皇 3入/65元
鼓汁蒸排骨 70元

主廚推薦
XO醬蘿蔔糕 95元
紅油抄手 6入/70元
奶油焗白菜 60元

飯、麵、粥
臘味排骨煲飯 120元
港式臘味煲仔飯 90元
鑫華雲吞乾拌麵 80元
四川紅油担担麵 70元
一品海皇粥 95元
生滾牛肉粥 90元

酥脆炸品
鮮蝦腐皮捲 3入/95元
臘味蘿蔔糕 3入/65元
鮮蝦墨魚煎餅 3入/90元

港式腸粉
韭黃鮮蝦腸 3入/95元
松坂叉燒腸 3入/80元

甜品
冰火菠蘿油 50元
芋香西米露 50元

飲料
絲襪奶茶 60元
鴛鴦奶茶 60元
龍鳳檸樂 55元
鹹檸七 55元

*價格僅供參考

食記

講了這麼多,到底鑫華茶餐廳有什麼魅力呢!讓小編來跟您說說,私心小編的幾道美味吧!港式美味之旅啟程囉~

鮮蝦腐皮捲

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港式裡面非常搶鏡,必吃的幾道,蘿蔔糕、奶皇包、腸粉等等,饕客打開菜單一定先畫上兩筆,但卻常常會忘記我們小巧可愛但會臥虎藏龍的腐皮捲!這次特別要推薦鑫華茶餐廳的「鮮蝦腐皮捲」,就如菜單所寫,是用非常新鮮的草蝦加韭黃捲著,腐皮更是炸得剛好的黃金色。咬下去,酥脆感先得一分!內餡的蝦子鮮甜馬上會流出來,韭黃跟「鑫華茶餐廳自製油酥蔥」的香味,一起蹦出來!齁~這個完美調和,是那種在某個寂寞夜晚想起,吃一口馬上填滿內心的那樣好吃啊!

冰火菠蘿油

 

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已經完全融入台灣的港式小點,冰火菠蘿油!鑫華茶餐廳的冰火菠蘿油,外面酥皮酥脆不膩,麵包部分也不會太過乾不好咬,搭配重頭戲奶油一塊,。很神奇的,鑫華茶餐廳的這道冰火菠蘿油吃起來不膩,溫熱的麵包搭配冰冰的奶油,絕配!

絲襪奶茶

 

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Wu Yi Jhenさん(@1991_eunice)がシェアした投稿 -

邊吃邊喝,這樣才過癮!特別推薦鑫華茶餐廳的絲襪奶茶!絕對喝上一口,以為自己真的到了香港一樣,完全港味!奶茶給滿分!

總結

像小編這樣,很中意港式飲茶但又口袋不深的老饕,真的很適合來鑫華茶餐廳港味一下!不只食物好吃平價,店內的氣氛與裝潢更是讓你有深入香港茶餐廳的錯覺!朋友聚會,自己想小吃一下,都大推薦啊!快跟上小編一起來鑫華茶餐廳,港味港味一下啊~

延伸閱讀:
去台南不知道住哪裡嗎?飯店、特色民宿、背包客棧…台南旅遊住宿推薦15選
想到香港品嘗飲茶嗎?在那之前你應該知道的事!小編來告訴你港式飲茶到底是什麼?

cover via:鑫華茶餐廳 官方FB

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