近幾年台北商圈漸漸成為拉麵激戰區，但其實拉麵一碗並不便宜，想要滿足自己的食慾～卻要跟荷包君說對不起，相信很多人有這樣的掙扎！今天要向拉麵饕客們介紹大碗、料實在又平價的「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」，吃完後保證回味無窮，回家之後還念念不忘這裡的味道喔！
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關於「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」
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「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」位於美食聚集地捷運東門站附近。老闆於一次北海道的旅遊當中，被當地的人情、文化以及美食深深吸引！回台後便決定開一間北海道拉麵店，與台灣饕客分享自己在當地所品嘗過的美食。從食材到烹煮的品質樣樣堅持，為了配合台灣人的口味，老闆反反覆覆做了許多嘗試及改良，讓湯頭濃郁卻帶有清淡、甘美爽口且不膩的滋味～也是這間拉麵吸引人的重點之一喔！「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」靠著口耳相傳，讓不少人前往朝聖，就連外國旅客也會特地來這品嘗道地的北海道濃湯拉麵呢！除了拉麵大碗又好吃以外，店員與老闆親切的服務更擄獲客人的心，讓他們吃完後無法忘懷這美味，過沒多久又會回來這裡一解對拉麵的思念呢！
★地址：台北市金山南路2段7號
★電話：02－33226292
★營業時間：週一～週日 11：00～14：00、17：00～21：00
★官方網站：點我前往
★交通：搭乘中和淡水線或中和新蘆線至捷運東門站，從2號出口上來後，過左邊的斑馬路並直走，約走一分鐘就可以看到藍色招牌的「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」囉！
★地圖：https://goo.gl/maps/9kMKFhr8oFx
店內氣氛
店內採用柔黃色燈光，營造溫暖舒適的氣氛，讓客人有種回到家的感覺。店員親切又有活力的服務，讓店裡增添一股元氣滿點的氣氛！店外則掛上充滿日式風格的掛簾，上面寫著大大的「ラーメン」，這樣簡單卻又充滿日本風味的裝潢，讓客人來到這裡都會想要去一趟日本啊！
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菜單內容
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北海道味噌拉麵 150元
番茄野菜拉麵 150元
豚骨蒜香拉麵 150元
泡菜玉米拉麵 170元
豚骨白湯拉麵 140元
炙燒叉燒拉麵 210元
和風青蔬沾麵 170元
咖哩豬排拉麵 180元
日式擔擔拉麵 150元
豚骨醬油拉麵 140元
豚骨肋排拉麵 230元
味噌豬排飯 140元
蛋汁豬排飯 150元
薑汁燒肉飯 150元
泡菜牛／豬肉飯 140元
和風牛／豬肉飯 130元
北海道特濃咖哩飯 160元
＊價格僅供參考
食記分享
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拉麵的麵條選擇粗麵條，口感相當有嚼勁！對於喜歡吃叉燒肉的饕客們可有福啦～老闆不吝嗇地將超燒切成厚厚一片，滷汁與叉燒肉原本的肉汁完美結合，在嘴巴裡合奏著雙汁交響樂～除了麵與叉燒以外，竹筍也是不容小覷的存在喔！最重要的還是那清爽又濃郁的湯頭，濃而不膩卻又有帶淡淡甘甜，讓人一口接一口，不小心連湯都喝完了～資深美食家還會另外點黃金蛋，先將蛋泡在湯頭裡，等時機成熟之後用湯匙舀起湯與黃金蛋，一口咬下～這完美組合真讓人欲罷不能啊！
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番茄野菜拉麵也是不錯的選擇，「野菜」就是指中文的蔬菜～想換個口味的話，番茄野菜拉麵小編強力推薦！湯頭與番茄一拍即合，一口喝下就能嚐出番茄帶來的甘甜；如果是個番茄控，可別錯過這個番茄湯頭喔～吃得出蔬菜的鮮甜，值得品嘗！
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除了拉麵以外，「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」還有飯類的餐點可以選擇。味噌豬排飯一上桌，味道真的讓人食慾大開！看看豬排這麼大片，薄薄的麵衣讓你可以在嘴巴裡細細品嘗豬排的肉汁，吃完原味之後，再吃吃看沾有味噌醬汁的豬排，味噌醬為這道主食增添了色彩，一片豬排卻可以吃到兩種不同風味，再配上小菜竹筍以及味噌湯，oh～這道餐點可以說是一大享受呢！
經濟實惠又濃郁美味的北海道拉麵，超人氣推薦！
在拉麵戰況激烈的時代中，「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」以平價又美味的口碑在拉麵愛好者心中占有一席之地。老闆精心改良配合台灣人口味的湯頭也獲得好評價。這裡不只有拉麵可以選用，還有飯類、炸類及小菜等，讓客人有多樣化的選擇，每次來都可以點選不一樣的餐點，一點都不擔心吃膩喔！用少少的錢就能品嘗到道地北海道拉麵，「匠麵殿．北海道濃湯拉麵」妳一定要試試！
cover via：匠麵殿粉絲團
