雖然想保持廚房清潔，但畢竟因為是每天都在使用的地方，要保持整潔實在很困難呢！但大家知道需要用到水的廚房，其實是最容易整理的地方嗎？因為可以馬上判斷東西要不要用，東西腐壞了可以馬上判斷要不要丟掉，而壞掉的容器總不會想要永遠收藏起來吧？
不過即使如此，廚房還是很亂，其實這是因為沒有掌握到廚房收納的小訣竅。接下來讓我們一起來學習廚房收納的重點，創造舒適的廚房吧！
廚房收納的四個重點
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廚房收納的重點①保持整齊
廚房收納的重點之一，就是依據顏色跟形狀排列整齊。形狀如果各不相同，放在一起只是增加混亂而已，而且還會浪費空間。特別是抽屜裡如果東西形狀各不同，就沒辦法排整齊，看起來就會更髒亂。
還有，如果依據顏色收藏，看起來也比較有統一感，給人清爽的印象。
廚房收納的重點②決定「收在哪裡」
菜刀砧板等是每天都會用到的廚房道具。廚房收納時，決定廚房道具放在哪裡是相當重要的。如果不決定好固定的位置、隨便擺放，下次要再用的時候就會找不到，反而浪費尋找的時間。而且找東西的時候東翻西找，也會讓廚房變得更亂。買新東西之前也要先想好放在哪裡喔！
廚房收納的重點③一目了然很重要
為了隨時能找到自己需要的東西，必須在廚房收納下點功夫。首先就是不要為了節省空間疊太多層！還有不要因為保存期限長就存放太多東西。另外，為了一目了然調味料的位置等，清楚貼上標籤或名牌也是廚房收納的訣竅之一。
廚房收納的重點④要珍惜空間
巧妙的利用空間也是廚房收納的重點。通常都會利用架子下方當作廚房的收納空間，但如果把所有的東西都收在下面，有時候反而會產生死角，浪費了收納空間。但如果收在煮飯的空間，反而會讓煮飯沒有空間可以使用，也會很傷腦筋。
將東西立起來收納，或是馬上會用到的東西就利用鉤子吊起來，也是消滅死角的巧妙廚房收納方法喔！以下小編要接著介紹8個廚房物品的收納小方法！
【廚房收納小方法1】調味料
調味料收納最重要的是「好拿、好找、好收」。調味料很多種，怎麼一目了然整齊地整理好，相信也是很多人的疑問。瓶身大小跟形狀的不同很難收納。
以下就為大家介紹怎麼方便拿出調味料、容易找到調味料、甚至好收拾的收納方法。
①收納用的容器要依據＂形狀跟大小＂排整齊
前面介紹過，廚房收納的基本就是要讓容器依照形狀跟大小排整齊。這樣收納時才能不浪費空間。
②容易弄錯的東西就貼標籤
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如果無法一眼認出內容物的話，乍看之下常會有「這是什麼？」的疑惑，這種時候就貼上標籤吧！如果需要一一打開確認調味料，可能會就這樣擺著也不用，讓廚房變得很散亂。
不過只要貼上標籤，就可以省下很多時間，壓力也會減少呢！
③調味料要放在整理格中整列收納
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建議調味料的收納可以利用整理格。由於調味料大多放在圓瓶或盒子中，如果直接放進櫃子裡不只形狀不統一，也會產生很多收納的死角，這時候就要像這樣依據形狀跟大小排列整齊，清掃的時候也只需要把整理盒拿出來，比起塞進很深的抽屜裡要輕鬆很多喔！
④「斜放」的調味料收納盒會更好取出
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調味料不只可以放抽屜，也很推薦放在盒子裡。現在很流行DIY，所以有很多人是自己動手做呢！
⑤調味料放在瓦斯爐附近
立刻就會用到的調味料就放在瓦斯爐附近吧！調味料放太遠，不只要特地拿出來，放回去也要花時間，不馬上收回去就會變成一直放在瓦斯爐旁邊，讓廚房又變得更亂了。
【廚房收納小方法2】鍋・平底鍋
①鍋・平底鍋要立起來收納
很多人喜歡把鍋子跟平底鍋疊起來收納，但是這樣要拿的時候會很麻煩，立起來收納會比較好拿取！
②平底鍋收納要活用分類盒
收納平底鍋建議使用分類盒。塑膠製的分類盒就算弄髒了，擦一擦就可以保持清潔。也可以考慮用紙做的分類盒，一旦髒了馬上可以替換喔！
・像書本一樣立起來＋鍋柄更好拿取！
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立起來＋鍋柄，排起來既整齊又容易找！多餘的空間放碗也很不錯的辦法，這樣一來煮飯跟清潔都很輕鬆呢！
③収納箱型分類盒
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建議也可以把鍋子或平底鍋立著放在箱型分類盒裡，依據鍋子跟平底鍋的厚度來選擇分類盒吧！
④平底鍋收納也可以使用便利道具來整理！
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如果收納鍋子和平底鍋有困難的話，利用便利道具也是一個方法，市面上有很多專門收納鍋子和平底鍋的盒子喔！
【廚房收納小方法3】廚房道具
①創造廚房道具的收納場所
廚房道具的形狀有很多種，也很容易變得很亂，所以幫這些廚房道具創造一個容易放回去跟容易找到的場所很重要，好好地決定出固定的位置吧！
②廚房抽屜裡用盒子做分類間隔
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容易散亂的小東西，就利用盒子整理整齊吧！這時候別忘記廚房收納的秘訣之一－選擇同形狀的盒子喔！
③遵守「1盒最多收2個」的原則會更好拿取
再怎麼用盒子分類，放太多東西進去的話從盒子裡找出來也很麻煩。因此每一盒最多收兩個，這樣的原則更能幫助方便拿取喔！
④廚房用具「依據用途」做好分類收納
建議可以依據用途的不同收納，例如：切食材時用的用具、炒東西時用的用具。同時會用到的東西如果可以一起拿出來也很方便呢！
⑤剪刀固定放在刀架裡
沒有人規定刀架只能放菜刀。剪刀也同樣是剪剪切切的好夥伴，因此放進刀架裡也比較好拿取，推薦大家試試看喔！
⑥保存用容器要把蓋子拿起來再收納才是正解！
保存用容器要把蓋子拿起來，再堆疊收納。蓋著蓋子很佔空間，所以購買保存容器的時候要先考量疊起來收納的大小再下手喔！
⑦廚房櫃子內的道具也要依據種類收納
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建議廚房的櫃子裡也可以用盒子依據種類來做收納，例如：做點心用的道具、做便當用的道具等等。在櫃子上方很難馬上知道盒子裡有什麼，因此依據種類收納比較方便。
另外，因為不容易看到內容物，建議也可以加上標籤，這麼一來站在下方往上看時，也可以看得很清楚裡面是裝什麼喔！
⑧用收納盒分類西洋餐具
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叉子、湯匙、筷子等吃東西時使用的廚房道具，排放整齊既一目了然，也方便家人們共同幫忙準備餐桌呢！
【廚房收納小方法4】食器類
①食器類的收納要消除死角才更方便拿取
如果疊起來收納，下方的食器會比較難拿出來，最後還是只能用上方的食器，拿取變得很不方便。因此收納的重點就是將食器立起來或者分成上下兩段收納，會比較容易拿取。
②用分類盒將食器立起收納
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用分類盒將食器立著收納，不只好拿也不會浪費空間。
③用分隔架創造「 2段收納」
挑高較高的收納空間，上方用不到的部分很浪費對吧？明明還收得進去，但如果疊得太高會很難拿出來，這時候就可以利用分類架做兩段收納！
④使用頻率高的杯子用「看得見的收納」
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大家知道所謂看得見的收納嗎？收納兩個字會讓人想到的是收起來，然而看得見的收納，也推薦使用在廚房收納中，最適合用使用在頻率高的東西上！杯子等用看得見的收納，反而顯得時尚喔！
⑤使用籠子更方便拿取！
很難立起所有食器的人，推薦也可以依據種類放進籠子裡。想拿出最裡面的食器時，不用移開其他疊在一起的食器，只要移動籠子就可以拿出來，非常方便。
【廚房收納小方法5】食品
接下來介紹食品的收納方法。
①食品只買要用的份
千萬不能因為食品便宜就買一堆。雖然某程度的備用是必要的，但是只買需要用的份才是重點。裝進袋子裡保存不容易被看見，所以應該要從大袋子裡面拿出來，再分裝進透明的保鮮袋。重新分裝也是巧妙收納的秘訣。
②零食要從大袋子裡拿出來收納
裝進大袋子裡的零食，為避免破碎，大部分會讓空氣跑進袋子裡，讓袋子澎澎的。如果跟著袋子一起收納就會佔空間。從大包裝袋裡拿出來收納吧！
③食品的庫存每一種類只要一個！
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只要先決定食品的庫存每一種類只能有一種，或是一次就全用完，就可以減少買太多的問題。而且不重疊收納也可以避免不小心買到重複的東西。
④根莖類蔬菜要放進透氣性好的籃子裡
常溫下可以保存的馬鈴薯跟洋蔥等，就放在透氣性好的籃子裡吧！下方鋪上報紙就可以避免泥土弄髒。
⑤芝麻跟太白粉放進分裝用的容器更好拿取
大部分的人買了芝麻或太白粉都會放在原包裝袋裡，要用的時候再拿出來，這種時候就使用分裝用的容器吧！這樣才能更順手地拿出來用喔！
【廚房收納小方法6】清掃用具
①清掃用具的收納重點是容易拿取及清潔度
廚房最不可或缺的清掃用具。大部分都是跟塑膠袋放在一起亂七八糟，因此整齊收納需要多花一點心思。
②用分類盒分類收納
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廚房收納中大活躍的分類盒，也可以用在收納清掃用具喔！洗潔劑、海綿、抹布等可以分開放。
垃圾桶多的話也滿佔空間的，這時候一個垃圾桶裡可以加上鉤子，多掛幾個塑膠袋，分類可燃垃圾、瓶、罐、寶特瓶等也會比較輕鬆。
③垃圾袋用盒子來收納
推薦使用垃圾袋專用收納統，這麼一來垃圾袋就不會散亂，還可以整齊地收納。
④外觀清爽！將垃圾袋分類
如果把垃圾袋跟文件一樣做好分類就不會亂。檔案夾是立起來的，這麼一來抽屜裡也可以變得很清爽呢！
⑤碗架收納在牆壁防霉
放在廚房作業台上的碗架就是發霉的原因，很不衛生。如果碗架可以掛在牆壁上，就可以馬上晾乾碗也比較衛生。
【廚房收納小方法7】廚房紙巾
不知道廚房紙巾應該放在哪裡嗎？想馬上使用卻又會弄濕，好困擾。為了保持廚房紙巾的清潔，建議需要花點心思，建議如下：
①伸縮棒變身成廚房紙巾的捲筒架
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伸縮棒在廚房收納中是不可或缺的大活躍產品。在抽屜或牆上裝上伸縮棒，就可以輕鬆地拿出廚房紙巾。
可以利用空間，跟S型的掛勾一起使用也不錯，市面上也有專為了讓廚房紙巾掛在牆壁上的固定用具。
②死角空間固定放廚房紙巾
在抽屜之類的多餘空間放上廚房紙巾也不錯，有時候縫隙卻意外地剛剛好呢！
③冰箱邊的收納
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冰箱常常會掛上磁鐵，所以用磁鐵型收納架設置廚房紙巾也很好拿取，冰箱旁的空間意外的可以當作收納空間喔！
【廚房收納小方法8】冰箱
①冰箱最重要的是不要堆食物！
有時候冰箱底層會有放很久的過期食物，特別是冷凍庫。不要堆放過多的食物才能保持清潔。
②注意冰箱內的保存期限收納
保存期限較短的東西可以收在外面，放在太裡面很容易放到過期！模仿超市擺放食品，隨時注意食物的新鮮度。
③一樣的瓶子看起來清爽
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建議可以在冰箱門邊用一樣的瓶子收納，這樣一來冰箱內部看起來也清爽！形狀一樣，不會浪費空間並且整齊地收納。平常不想讓人看到冰箱的裡面，但一旦整齊地收納後，說不定會忍不住想秀一下呢？
④使用透明的保存用容器避免吃剩
剩菜放進透明容器裡保存比較好。這樣一眼就可以看出剩下的量，減少剩菜。
⑤在冰箱裡放小抽屜
在冰箱裡放小抽屜以收納扁平的起司或奶精等小東西，就不會顯得散亂而且方便。
⑥在冷藏室用收納盒分類
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使用保鮮盒跟收納盒巧妙地收納，可以一眼就看到冷凍庫裡要拿出來的東西。
因為冷凍可以延長保存期限，所以忍不住冰到冷凍庫裡，只要貼上標籤並巧妙運用收納盒就是重點了！家人要用的時候也不會弄混或弄亂喔！
⑦管狀調味料吊起來收納
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管狀調味料如果放進盒子裡，蓋子的地方會阻礙收納，放置不管也不行。這時候就吊起來收納吧！鉤子跟長尾夾，誰都可以簡單地收納，非常方便。
⑧蔬菜用書架立起來收納
冰箱的蔬果室很深，想要立起來收納，可是蔬菜會東倒西歪，這時候就是書架大活躍的時候了！而且書架薄薄的，不會妨礙收納。
⑨用托盤有效地活用冰箱深處
如果東西放在冰箱深處不方便拿出來，推薦可以活用托盤，拉出來就可以拿到托盤上的所有東西。不過要小心力氣太大東西倒下，所以托盤下面如果加貼防滑貼紙就更安心了。
⑩隨時保留空間
冰箱隨時要留一點空間。有時候突然收到的禮物，或者剩下的料理會直接整鍋收進冰箱，所以平常有多餘的空間也比較安心。雖然空位是必要的，但也不是什麼都可以放進去的。要注意不要讓空出來的空間太過散亂喔！
廚房收納總結
知道了廚房收納的訣竅之後，相信大家都成為廚房收納達人啦！建議先從一天整理十分鐘，每天一點一點的收納開始來挑戰看看喔！
養成收納的習慣，更能維持整理後的狀態喔！不管多手殘的人，都可以把廚房整理乾淨，說不定未來還會變成廚房收納達人呢！
