【東京6大特色居酒屋】昭和復古、好玩童趣全都有!喝酒6禮儀學了就放心喝〜

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文章重點

  • 想吃東京特色居酒屋?先來學居酒屋禮儀吧!
  • 精選十大東京特色居酒屋,不喝一杯太虧了
  • 找不到喜歡的東京居酒屋?那麼就去東京居酒屋街吧
  • 東京居酒屋推薦結語

出去旅遊,不從一大早玩到深夜,根本就是浪費機票錢!說到日本深夜可以去的地方,當然不得不提居酒屋,但台灣的日式居酒屋也很多,難得去到日本一趟,到底要去哪些居酒屋才是最道地、最有特色的呢?
這次就讓蝦子小姐來介紹日本東京特色居酒屋,不管是充滿主題的風格,或是最有日本道地感的居酒屋,一次介紹出來!

想吃東京特色居酒屋?先來學居酒屋禮儀吧!

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出國到外地,難免會因為人生地不熟、不知道文化、不通語言,而感覺到拘謹又不好意思,這樣一來就沒辦法好好享受居酒屋的氣氛跟美食了吧!讓蝦子小姐統整一些居酒屋的小禮儀,幫助大家開心又自在的達成居酒屋小冒險喔!

擦手巾(おしぼり)

大多的日本居酒屋都有給客人擦手巾的服務,讓客人擦乾淨手再用菜,擦完手就摺疊好放在桌上,千萬別拿來擦臉或擦桌子喔!

先點飲料

日本人的習慣是,去到居酒屋先喊杯啤酒,再來慢慢點菜享用,因此大多居酒屋會先問要喝什麼,所以記得到居酒屋別急著聊天,先點好飲品吧!
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如果不喜歡啤酒,也可以點水果酒、Highball來喝一杯,或者者也有非酒精類的飲料,更可以選擇無限暢飲的方案,約莫2500日圓左右,換算單點一杯的飲料來說無限暢飲喝三杯就比單點划算了。

餐前小菜(お通し)

許多居酒屋都有入座就上小菜的習慣,通常都是500日圓以上且無法拒絕,可以把小菜當作服務費或是座位費,不要奇怪為什麼還沒點菜就先上菜了啦!

串燒籤筒

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去居酒屋一定必吃串燒,但可以注意桌子附近是不是有個空的木筒,其實就是拿來放串燒的木籤,不要把桌上搞得亂七八糟啦!

醬料

一般居酒屋的串燒分為鹽烤跟醬燒,可以看食材或個人口味挑選,桌子旁則會放著七味粉或山椒粉,讓客人依據喜歡的口味做調配,按照自己喜歡的方式吃就可以囉!

點菜、結帳

如果不太會說日文,可以舉個手示意店員,店員就會明白是要點單,再指著菜單比出數字就可以了。至於買單的話,只要舉起雙手,用兩隻食指比出叉叉,就代表要買單,可以用於語言不通的時候喔!

精選十大東京特色居酒屋,不喝一杯太虧了

東京居酒屋推薦-やきとん まこちゃん

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第一間要介紹的,是位於東京新橋的やきとん まこちゃん,已經是54歲的老店,卻在新橋開了4家分店,常常開門一個小時就客滿,可見受當地人愛戴的程度,如果想要嘗試日本人平常下班就會吃的居酒屋,やきとん まこちゃん可以是個優秀的選擇!
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:やきとん まこちゃん
居酒屋地址:東京都港区新橋3-18-7 桃山ビル1F
居酒屋官網:やきとん まこちゃん
居酒屋電話:+81-3-3431-5700

東京居酒屋推薦-三祐酒場

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如果你是懂喝酒的老饕,蝦子小姐就推薦你一定要到東京下町的「三祐酒場」來看看,在這裡,你可以喝到最正統的「ボール」,千萬不要以為是普通的Highball,三祐酒場號稱是ボール的創始店,是早期最正統的焼酎ハイボール,跟現代的焼酎ハイボール不一樣,除了焼酎、碳酸水,還加入店家獨有配方,讓焼酎ハイボール喝起來更順口。如果對酒很有講究,不如就來三祐酒場嘗嘗吧!
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:三祐酒場
居酒屋地址:東京都墨田区八広2-2-12
居酒屋預約:三祐酒場 Hotpepper
居酒屋電話:+81-3-3610-0793

東京居酒屋推薦-薄利多賣半兵ヱ

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店名就叫自己薄利多銷的半兵衛,是一間連鎖居酒屋店,以充滿昭和風情的裝潢出名,同時又因為單價便宜、料理好吃而出名,在東京各地區都有分店,是想吃居酒屋就可以直接去的選擇之一。如果喜歡平價感、復古感,想要不拘小節的大吃大喝,就選薄利多賣半兵ヱ吧!
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:薄利多賣半兵ヱ
居酒屋地址:東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル5階
居酒屋官網:薄利多賣半兵ヱ
居酒屋電話:+81-3-6861-3555

東京居酒屋推薦-ハカタホタル

女孩們看過來!
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這間位於東京中目黒店的居酒屋超級可愛,打破上班族、大叔擠滿居酒屋、大聲吆喝的吵鬧印象,ハカタホタル整個店面都非常精緻,雖然主打料理是大腸鍋,大受日本女性歡迎的卻是他們家的沙瓦飲品,種類豐富、配料多元、創意無限,甚至有一款「哈密瓜奶油蘇打沙瓦」,光看就想喝一杯了,女子會還不約起來!
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:ハカタホタル
居酒屋地址:東京都目黒区青葉台1-23-12
居酒屋官網:ハカタホタル
居酒屋電話:+81-3-5734-1126

東京居酒屋推薦-Tachinomi Beer Boy

在澀谷逛街一天後,想大口喝個啤酒放鬆一下嗎?那就來Tachinomi Beer Boy吧!
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Tachinomi Beer Boy雖然是一間立食居酒屋店,但裝潢新潮又可愛,料理也是西式、日式結合的感覺,酒類則是精選國內外的10種啤酒,介於大眾餐廳跟居酒屋之間的氛圍,讓第一次走入居酒屋的人也能輕鬆融入,不會有一定要喝酒、充滿居酒屋規則的壓力,輕輕鬆鬆GET居酒屋初體驗!
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:Tachinomi Beer Boy
居酒屋地址:東京都渋谷区宇田川町15-1(渋谷パルコB1F)
居酒屋官網:Tachinomi Beer Boy
居酒屋電話:+81-3-5422-3444

東京居酒屋推薦-個室居酒屋6年4組

都說學生未滿18歲不能喝酒,想要試試看在教室喝酒的背德感嗎?6年4組可以完成你這個願望!
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因為他們整家店幾乎就是一個學校,有教室、音樂教室、保健室、理科教室等,甚至是校長室,吃飯的桌子就是書桌,旁邊還有書包跟學生帽,不時有老師來監督(員工上菜),想要的話還可以測試小學考卷,看看自己智力真的有小學畢業嗎(大笑),充滿童趣又可愛的居酒屋,相信大家都想要回憶青春的吧?
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東京居酒屋推薦居酒屋店名:個室居酒屋6年4組
居酒屋地址:東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル9F
居酒屋官網:個室居酒屋6年4組
居酒屋電話:+81-50-3196-8443

找不到喜歡的東京居酒屋?那麼就去東京居酒屋街吧

沒有喜歡的居酒屋店,或是傾向現場看看再決定的人,蝦子小姐就提供東京7條居酒屋街,幾乎整條街都是居酒屋店,挑選自己喜歡的店好好享受吧!

  • 東京居酒屋推薦-新宿 黃金街(新宿)
  • 東京居酒屋推薦-新宿 思出橫丁
  • 東京居酒屋推薦-澀谷 飲兵衛橫丁
  • 東京居酒屋推薦-吉祥寺 口琴橫丁
  • 東京居酒屋推薦-惠比壽 橫丁
  • 東京居酒屋推薦-淺草 HOPPY通
  • 東京居酒屋推薦-新橋 高架橋下橫丁

東京居酒屋推薦結語

以上就是蝦子小姐的東京特色居酒屋私藏名單,去到東京旅遊一定要喝一杯,感受一下日本人的喝酒日常,自己也可以在旅途中好好放鬆,小酌怡情囉!

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作者資訊
蝦子小姐
AB型,處女座,還生活在日本京都,堪稱難搞中的難搞,卻希望拿世界上的善良美好滋養一個有趣的靈魂,再透過文字分享給你我他。 要當專才還是通才?這是一個值得考慮的問題!