冬天到就是要吃一鍋暖呼呼的火鍋暖暖胃才過癮，吃火鍋時大家都喜歡放什麼料呢？接下來即將過年，圍爐年菜當中最適合的其中一道料理就是火鍋！
這次想要跟大家介紹一下小編在吃火鍋時最愛放的火鍋料，在好喝的火鍋湯底內加入好吃的火鍋料，真的是超級幸福～搭配不同口味的火鍋湯底，放入不一樣的火鍋料，可以幫火鍋更加分！
火鍋料11選介紹
火鍋料現在有許多廠商都有在出，品質不一，選擇有品質保障的才能更吃得安心唷！這邊選出10樣網路上大家都愛的火鍋料給大家看看，有點直接在網路上就可以買了，這樣就不需要跑去超市選貨，超級方便！
極品大甲芋頭切塊
芋頭是一個愛的很愛，不愛的就真的會完全沒興趣的食物，吃火鍋喜愛家芋頭的朋友千萬別錯過大甲芋頭啊！不管是什麼口味的火鍋，都非常適合加入芋頭，吸入湯之後的芋頭，吃起來又鬆軟又香，真的是吃一次就會念念不忘～
米血糕
在火鍋裡面相信有許多人一定都會喜愛加入米血糕，沒有米血糕的火鍋就真的是會讓人覺得少一味。米血糕現在有許多廠商都有在做，北港米血糕是小編吃過覺得煮起來不會太軟爛，口感非常好吃的一款，而且使用的是合格認證的豬血原料，吃起來也會安心許多。米血糕也是一款很適合各式火鍋的必備火鍋料，現在在網路上也可以直接買得到，非常方便。
極鮮鯛魚片
鯛魚片擁有豐富的蛋白質，也是火鍋當中時常會出現的食材，這款鯛魚片使用的是台灣鯛魚，已經事先把刺都挑好，在吃的時候就可以不用擔心會被刺到，給大人小孩老人吃都非常方便！
鯛魚片非常適合加在海鮮鍋、豆腐鍋、泡菜鍋等等的裡面，非常美味！商品本身都有接受投保，所以可以吃得很放心！
桂冠魚餃
桂冠一直以來在台灣都非常有名，各種火鍋料桂冠都有出。其中桂冠魚餃真的是火鍋料當中我非常喜愛的一款，吃起來不會軟爛感，中間的肉咬下去有一種Q彈感，要是沒吃過的話，很推薦可以試試看！
桂冠蛋餃
桂冠蛋餃也是桂冠火鍋料當中賣很好的一樣產品，其中有許多人覺得蛋餃加到火鍋內好吃之外，其實蛋餃拿來煎一煎做料理也會非常美味唷！蛋餃很會吸湯汁，很適合丟在像是泡菜鍋等味道重的火鍋，可以讓蛋餃非常入味！
綿密凍豆腐
吃火鍋怎麼可以少了凍豆腐，凍豆腐最棒的地方就是煮久後會吸入非常多的湯汁，吃一口豆腐就好像可以連湯都一起喝下去，還帶有淡淡的豆腐香，真的會讓人接著吃兩三塊！
手工腐竹
手工腐竹跟豆皮很像，吃起來會更硬一點的口感，加入火鍋或是平常煮料理都很適合加入。尤其是加入麻辣鍋當中，吸收了麻辣油的感覺，特別辣香順口！如果買了太多剩下的話，隔天還可以拿來做腐竹料理，涼拌起來當做下酒菜也很適合。
純豆皮
在火鍋當中，小編也非常喜愛放入豆皮，同樣的很適合在鍋裡煮久一點，吸飽湯之後非常入味好吃！而且豆皮不只是拿來煮火鍋，也很適合拿來煎煮炒炸！
黃金魚包蛋
黃金魚包蛋大家有吃過，這款外層吃起來像是魚丸的口感，但裡面卻很不一樣！咬下去一顆一顆脆脆的口感帶有魚香味，不管是加到火鍋內還是簡單煮個麵吃都非常適合！
新竹貢丸
新竹做出來的貢丸可以說是台灣最好吃的貢丸，因為環境水質都非常優質，再加上良好的製作工法，貢丸可以說是最Q彈好吃。切對半把他加入火鍋裡面，真的會非常對味！
花枝丸
花枝丸大家或許比較少會加到火鍋裡面，但其實加到火鍋內也很好吃！尤其是像海鮮鍋這種味道不是那麼重口味的火鍋，鮮甜的味道再加上花枝丸有嚼勁的口感，試過一次覺得很適合加入火鍋內。
結語
大家有喜歡怎麼樣的火鍋料呢？其實還有許多火鍋料都很適合加入火鍋內，大家有喜歡的可以跟我們分享分享！
