來去京都町家享受懷舊的美好風情~小編精選3間特色甜點咖啡店介紹!

吃貨情報 by MINI

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目錄

  • 雨林舍:厚厚的鬆餅,是味覺的小確幸
  • SARASA西陣:在錢湯建的咖啡館拍照喝茶,感受澡堂歷史
  • 六角店「栖園」:在140多年的町家建築大極殿品嘗傳統和式甜品
  • 逛累了嗎?在京都享受一頓京町風味的懷舊下午茶吧!

圖片來源1 & 圖片來源2

京都是日本的古都,町家則是日本的傳統建築物,京都的巷弄之中,迄今仍能找到不少町屋建築,很多町屋更被改建成有特色的甜點咖啡店。走進去喝一杯咖啡、品嘗蛋糕甜點,拍拍照,看看書,消磨一個下午,就像走進時光隧道,回到大正、昭和時代,感受當時的生活習慣、懷舊氛圍。

這次特地為大家介紹3間超有特色、在町家營業的甜點咖啡店,分別是位於一整排老町屋中、以鬆餅聞名的雨林舍;由錢湯改建的咖啡館SARASA西陣;以及有140多年傳統歷史的町家建築物大極殿本舖六角店。

雨林舍:厚厚的鬆餅,是味覺的小確幸

咖啡
圖片來源

雨林舍位於京都二条附近,隱身在一群町家建築物中,是由老民家改裝而成的咖啡店。一不小心就會與這間寧謐的咖啡店擦身而過。

雨林舍的桌子不多,只有一排直排座位、2至3張桌子和一張容許約8人拼桌而座的大桌。

咖啡廳

雨林舍最有名的是厚厚的鬆餅,據說做法是店主家傳。

咖啡廳
圖片來源

鬆餅價錢不貴,一塊連稅只需378日幣,加點飲料還有50日幣的折扣優惠。抹開牛油,切開鬆餅,蛋香四溢。我選擇和莓果醬一起吃,果醬的酸味和鬆餅的味道很配合,清而不膩。因為鬆餅也有一定厚度,對女生來說,吃一塊鬆餅作下午茶剛剛好。值得推薦的還有隨鬆餅加點的紅茶,有茶香卻不苦澀,喝着茶,看看書,偶爾吃一口鬆餅,是忘掉工作、學業煩惱的最佳時光。

店家資訊
★地址:京都府京都市中京区西ノ京小倉町22-12
★電話:075-822-6281
★營業時間:12:00~20:00,週一、週二定休
★官方網站:點我前往

SARASA西陣:在錢湯建的咖啡館拍照喝茶,感受澡堂歷史


圖片來源

SARASA西陣隱身在小巷之中,外觀並不起眼,特別之處在於它是由一間老字號的日式澡堂改建而成。推開大門,陳舊、受歲月洗鍊的澡堂裝潢,隨即在你面前出現。

咖啡
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不過,昔日的澡堂,今日已放滿桌椅,以往用來隔開男女湯的磚牆,如今用來劃分座位;當初防止蒸氣聚集而挑高的天花板、天頂小窗設計,現在則是替餐廳帶來良好的採光。不止物盡其用,還是拍照的最佳場景。

在SARASA西陣除了可吃到日本的家庭料理外,咖啡店還會不定時推出具異國特色的料理。

咖啡廳

不同種類的定食非常美味!

咖啡廳

小編最推薦的是店家自製的咖啡,香而不澀,非常好喝。

咖啡

店家資訊
★地址:京都市北区紫野東藤ノ森町11-1
★電話:075-432-5075
★營業時間:12:00~23:00,周三定休
★官方網站:點我前往

六角店「栖園」:在140多年的町家建築大極殿品嘗傳統和式甜品


圖片來源

大極殿本舗是創立於明治18年(西元1885年)的和菓子老舖,一直以「カステラ」(蜂蜜蛋糕、長崎蛋糕)聞名,大極殿本舗「栖園」則是甘味處,販賣蕨餅、長崎蛋糕等日式和菓子,建築物有140多年歷史。

咖啡廳

店中的喫茶室提供大極殿出品的和菓子供品嚐。要留意的是,店內的座位不多,如果在假期前往,要有心理準備需等候一段時間才可獲安排入座。


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「栖園」最有名的是寒天甜點「琥珀流し」,是老闆親自創作的一款甜品,這道甜點每年限定在4月至12月限期供應,隨月份不同,甜點的材料也會有變化,例如在櫻花盛開的4月,會吃到用櫻花花瓣作材料的「琥珀流し」,6月則有梅酒、7月有薄荷味等。

咖啡廳

小編到訪的時候是11月,甜點採用了秋天當季的柿子作材料。每份「琥珀流し」也會附一杯熱茶,寒天不算太甜,品嘗這道甜點,是視覺與味覺上的一次滿足。

店家資訊
★地址:京都府京都市中京区六角通り高倉東入堀之上町120
★電話:075-221-3311
★營業時間:和菓子販售9:00~19:00,喫茶10:00~17:00,週三定休
★官方網站:點我前往

逛累了嗎?在京都享受一頓京町風味的懷舊下午茶吧!

如果你真的想體驗京都,在京都旅行時,請選擇到訪京町家,感受木造建築的獨特歷史氛圍。在京都,很多京町家都是二戰時保留下來的建築,具有百年以上的歷史。不少由京町家改建而成的咖啡館,仍保存京町家本身的建築特色,可以看到設計師保存歷史上的用心。

無論是隱身在町家建築中的雨林舍,抑或由澡堂改建而成的SARASA西陣、守護日式甜點傳統的大極殿本舖六角店「栖園」,走進去,只要置身其中,相信都能夠讓你享受一段彷彿穿越時空的奇幻旅程。

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MINI,記者,目前在日本學習日語。在香港、日本分別有社會、生活、文化飲食等不同的採訪經驗,希望透過BU平台認識到更多新朋友:)
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