自從在民生東路三段的驢子餐廳歇業後,就不曾再訪,因緣際會來到雙連站,想到雙連站也有爐子餐廳,馬上來這裡一探究竟。還是如印象中那般令人舒適愜意,如果你還沒吃過,來感受一下這愉悅輕鬆的用餐時光。
L’IDIOT的法文本來是ldiot(笨驢子),而之所以會取名為L’IDIOT,就是希望每一位進來的客人可以放空放鬆,心情愉悅像驢子一樣傻傻的享受美食,暫時忘卻其他煩憂。
驢子餐廳也一直都是老饕的首選,特殊爐烤的牛排,加上老闆對於食材的堅持,都值得大家造訪一番。
小編特別查了一下,原來這間L'IDIOT RESTAURANT驢子餐廳是華泰飯店集團二少東陳旭福所創立的,可能大家印象中集團的二少爺大概都是名牌西裝著身,然後坐在辦公室裡等下面的員工來報告。這位飯店集團的二少爺熱愛烹調,還遠赴國外學藝。除了對料理的執著,還有更多的是多食材品質的堅持。餐廳裡的菜都是陳先生在陽明山及北投的農場自家栽種,再以每日特選新鮮食材入菜,難怪這麼好吃!
驢子餐廳交通介紹
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳位於捷運雙連站附近的華泰王子大飯店裡。位於雙連商圈,從捷運雙連站1號出口約莫走個十來分鐘就能抵達。或者搭到中山國小站,再走道餐點也是差不多的時間。因為餐廳在飯店裡,連帶離台北車站、松山機場等國際知名地點,車程僅需8分鐘,地理位置相當好呢!
驢子餐廳環境介紹
從華泰飯店進來,驢子餐廳就位於1樓左側。再過來可以看到的是華泰大飯店裡有名的驢子烘培坊,有每日限量的手工甜點、蛋糕及麵包,看起來非常可口,小編還差點就先買了麵包來吃。
驢子餐廳門口擺放了一隻可愛的驢子,隨後映入眼簾的就是這個華麗的吊燈及復古的酒桶。
再過來會看到這個擺放各種名酒及香料罐的層架,算是將餐廳與驢子烘培坊用餐的地方相區隔。
另一側是提供給驢子烘培坊用餐的客人所使用,大片落地窗配上這串珠的造型噴泉,真得像極了在歐洲大廣場喝著咖啡看著人來人往的街景。
整個餐廳是長條形的,歐式的裝潢,除了長桌、燈泡吊燈串還有絨布沙發座椅,給小編一種來到歐洲沙龍的感覺,那種愜意舒適,讓人整個心情都放鬆了起來。
當日雖說是平日午餐,但座無虛席,小編與友人的座位被安排在這個角落,不會與其他桌太近,能舒心得暢談,若是坐在長桌感覺也別有一番風味。
驢子餐廳餐點介紹
當日小編與同行友人一起點了四人分享餐,裡頭有驢子餐廳的招牌肋眼牛排,及幾道新菜單,知道驢子餐廳會隨季節設計菜單,就讓小編帶大家看看這次的餐點吧。
驢子餐廳的水有礦泉水及氣泡水兩種,水資另外計算的80/位,還能添加檸檬片,所以如果有點的朋友,真的不要客氣多喝幾杯吧!
當日還有加line可換取一杯現打新鮮西瓜汁。
第一道不例外的就是餐前麵包
小編覺得麵包抹醬也太好吃了吧,是餐廳自製的瑞可達起士加上巴薩米克醋及核桃,但當日的麵包烤的稍微偏硬,不然肯定整盤清光。
再來是凱撒沙拉
這道其實小編沒報太大的期待,因為印象中的凱撒沙拉其實差不多就那樣。四人套餐的這盆凱撒沙拉份量也給的太足夠,而且意外的好吃,非常爽口,上頭還有特別的蕾絲餅乾,整個增加了這道菜口感上的層次感,每一口都可以吃到酥脆的食材,真的讓小編很是喜愛。
主廚例湯當日是南瓜濃湯
小編來不及拍,只能提供小朋友用餐的畫面,這道湯品就是非常如實的呈現南瓜的原味,上面有一點點南瓜籽點綴,如果能讓奶類的味道再重一點,小編覺得會更好喝。
炙炒野菇與鮮蝦佐溫泉蛋
這道是屬於新菜單。這道創意料理真的非常好吃,大概不到五分鐘就被分食完畢(是有多餓)。將上頭的溫泉蛋搗碎,蛋汁包覆下頭的甜蝦、香菇及木耳,真的很美味!也是一道非常開胃的前菜。
墨魚醬海鮮燉薏仁飯
這道真的很創新,可惜小編吃不懂,上頭的軟絲是好吃的,但可能墨魚醬跟薏仁沒有這麼搭,所以真的可惜,如果換回成米飯那肯定非常好吃。
今天的重頭戲
驢子特製香料厚切美國肋眼牛排20oz
你看那五分熟的切面,肉汁還完整的被鎖在肉裡,這爐烤牛排真不是蓋的,聽說是使用西班牙國寶級烤箱的JOSPER烤箱,這烤箱不是使用電也不是瓦斯,而是木炭加熱火烤,在烤的同時還兼具烘跟燻的功能,難怪吃起來真的很不一樣,有一種焦香味,但又不會搶走肉的香味,小編寫到這裡又想揪朋友再去吃一次了啦。
再來是甜點新菜單
黑糖雲朵蛋糕與茉莉茶凍
下面的蛋糕體就是一般的海棉蛋糕,但上層的黑糖鮮奶油真的哎唷唷唷喔的好吃,內心激動的吶喊,可以吃到黑糖顆粒,很像在吃長崎蛋糕下方那層砂糖粒一樣的口感,甜而不膩的鮮奶油配上茉莉茶凍,真的非常合拍。這道也是讓小編會想再訪的菜單之一。
最後有錫蘭紅茶與美式咖啡可以選擇,另有提供方糖及牛奶,紅茶喝起來完全不澀口,加上牛奶後就變成小編最愛的錫蘭奶茶啦~
生日或紀念日還在切蛋糕慶祝嗎?最近驢子餐廳有推出鹽焗魚的預定優惠,用敲碎鹽焗來作為慶祝的方式吧!
結語
驢子餐廳果然不負盛名,在這麼華麗復古的氣氛下享用這樣的美食,真的是一大享受啊~若有紀念日或者聚餐,真的非常推薦各位來驢子餐廳用餐喔。
・地址:台北市中山區林森北路369號(華泰王子大飯店1樓)
・電話:0903-393098
・菜單:點我前往
・官方臉書:點我前往