逢甲夜市必吃美食!小吃餐廳全紀錄~看這篇就對了!

吃貨情報 by BU小編群

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目錄

  • 逢甲夜市位置&交通方式
  • 逢甲夜市簡介
  • 逢甲夜市美食推薦
  • ◇ Tigersugar老虎堂(逢甲店)
  • ◇ 赤鬼牛排
  • ◇ 聯亭泡菜鍋(逢甲店)
  • ◇ 激旨燒鳥(逢甲二店)
  • ◇ 旺萊山(逢甲店)
  • ◇ 大逢甲小辣椒 (逢甲店)
  • ◇ 那個鍋(逢甲店)
  • ◇ 滿燒肉丼食堂(逢甲店)
  • ◇ 就醬子烤吧(逢甲店)
  • ◇ 星饗道國際自助餐(逢甲店)
  • ◇ 道咖啡
  • ◇ 三清洞摩西年糕鍋(逢甲店)
  • ◇ 三次魚屋(河南店)
  • ◇ 韓石館(逢甲店)
  • ◇ HUN貳(逢甲店)
  • ◇ 我炸你吃芋頭餅(逢甲店)
  • ◇ 朴大哥的韓式炸雞(逢甲店)
  • ◇ 短腿阿鹿餅乾(逢甲店)
  • ◇ 創意廚房早午餐x瓜瓜園(逢甲店)
  • ◇ 鍋神日式涮涮鍋(逢甲店)
  • ◇ 二口美食(逢甲店)
  • ◇ 吉蜂蒸餃(逢甲店)
  • 來逢甲逛夜市、吃美食吧!

逢甲夜市是台中必逛的夜市之一,裡面的美食數量多、物美價廉,而且夜市的面積超大,一個晚上也未必走得完呢!既然如此,裡面勢必有很多小店等待著大家去發掘。而逢甲夜市的美食多不勝數,有什麼是絕對不能錯過的必吃美食呢?這次小編就為大家搜羅了不同類型的美食店,跟著小編一起吃就沒錯啦!

逢甲夜市位置&交通方式

逢甲夜市

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★地址:407台中市西屯區文華路
★交通方式:從台中火車站前面廣場搭乘公車,可搭乘以下公車,在逢甲大學或是福星西街口站下車。 (大約五十分鐘車程。)公車路線:台中客運33、35路;全航客運(埔里-僑光)線、5路;仁友客運22、45、37、125、25、29路。
★地圖:

逢甲夜市簡介

逢甲夜市

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逢甲夜市位於台中市西屯區逢甲大學周圍,是知名的大型商圈夜市。逢甲夜市主要是以文福路和福星路為核心地區,也是全台灣規模最大的夜市。2010年,交通部觀光局舉辦了「2010年特色夜市選拔活動」,逢甲夜市以創新和多元化和基隆廟口夜市贏得「台灣最美味夜市」的稱號。同時,在遠見雜誌「全台夜市遊逛」大調查中,更以25.6%得票率獲得台灣最喜愛的夜市稱呼。

逢甲夜市美食推薦

逢甲夜市

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接著就來介紹逢甲夜市超人氣的小吃店吧!每一家都是小編去逢甲時必吃的口袋名單,快來跟我一起覓食吧!

◇ Tigersugar老虎堂(逢甲店)

逢甲夜市

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逢甲店開張時期人潮湧湧,排隊的人數簡直可以排到十里長街之外,但還是無法阻止人們對黑糖珍珠的熱情~我決定帶著這份熱情去品嚐一下誘人的美味!

小編推薦餐點

★老虎堂珍珠厚鮮奶-奶蓋(50元)
逢甲夜市

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拿到這杯奶茶,記得一定要先搖15下,這樣的動作會令珍珠口感變得更加Q彈!這也是店家千叮萬囑我們一定要做的事情!入口的瞬間,香滑的感覺直逼喉嚨深處,奶香在舌尖久久不願離去,這種香、這種滑、令人一喝再喝!小珍珠的組合口感超濃郁。小編本來也不喜歡太過甜的手搖飲品,所以一定會點微糖。但是老虎堂的珍奶甜度適中,不喜歡甜的朋友感覺也能接受喔!

★虎虎生威風厚鮮奶-奶蓋(50元)
逢甲夜市

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這一杯是大珍珠和小珍珠的組合,含奶霜喝起來比起其他的奶茶口感偏厚、也比較甜,不喜歡太甜的朋友記得要求微糖!可是入口的味道真的比起其他奶茶店的飲品有驚喜,個人認為這家的黑糖珍珠系列奶茶的確做得很出色,私心推薦!

TigerSugar老虎堂(逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星路334號
★電話:04-2229-0190
★營業時間:週一~日 11:00~22:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/aznoVC4oQLiTYybWA
★交通:公車逢甲大學下車,在東大牛排斜對面。

◇ 赤鬼牛排

逢甲夜市美食

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小編最愛的美食就是牛排了!私心推薦在逢甲夜市內經常去吃的牛排店,這家牛排店的價位不算便宜,可是一分錢一分貨,品質滿好的,是小編的不少國外友人到台灣必吃的美食!話不多說,趕緊跟著我的文字率先品嚐一下吧!

小編推薦餐點

★沙朗牛排(328元)
逢甲夜市美食

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吃牛排我總是首選沙朗的部分,沙朗就是肋骨上方的肉,油脂豐富、肉質厚實,加上鐵板的熱力讓表面微焦,外脆內軟又有嚼勁。店家的料理手法非常專業,不會因為煎得過熟而肉質變柴。我通常會選擇五分熟,帶微紅的肉~感覺味道更誘人。

★無骨牛小排(460元)
逢甲夜市美食

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牛小排是擁有大量油花的部位,牛肉味相當濃厚,鮮嫩多汁的口感~是不少人吃牛排的首選。恰到好處的烹調方式,將肉汁鎖在肉裡,牛小排獨特的肉味,吃起來和沙朗或者腓力牛排完全不同,小編實在無法比較哪款比較好吃,當然是全都叫一份~把美味都收進肚子裡吧!

赤鬼牛排(逢甲店)

★地址:台中市西屯區文華路11號
★電話:04-2452-7277
★營業時間:週一~四&日 12:00~00:00、週五六 12:00~01:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/zq2RC1BfrsFhsoKz5
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘

◇ 聯亭泡菜鍋(逢甲店)

逢甲夜市美食

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最近韓流大行其道,不少韓國餐廳進駐逢甲夜市,聯亭也是其中之一。不少人稱讚聯亭的泡菜鍋CP值非常高!價格和份量都在意料之外,讓人飽腹之餘~還可以感受到韓式風味,實在是一舉兩得。而且這家店還有素食的鍋類,不吃葷菜的朋友也可以享受到濃濃的韓式風味。

小編推薦餐點

★聯亭泡菜鍋(170元)
逢甲夜市美食

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小編推薦這款招牌泡菜鍋,泡菜的辣度適中,酸酸甜甜的感覺刺激味蕾~更刺激食慾,鍋內的食材很多,剛端上來的時候小編還真擔心食材會滿到掉出來呢!湯頭濃郁、酸辣適中,食材有冬粉、豆皮、油條、丸子、高麗菜等等。而且辣味可以依照個人的口味調整,喜歡吃辣的朋友可以嘗試大辣,初次來嚐鮮的朋友建議從普通開始喔!

★聯亭起司奶豬肉鍋(170元)
逢甲夜市美食

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韓式鍋物最大的誘惑當然是起司囉!尤其是扯起融化起司的那個瞬間,視覺和味覺簡直滿分!起司加上牛奶的配搭俘虜了不少少女心,鍋物還附送了白飯,而且無限續碗,完全滿足了食量大的食客呀!豬肉鍋的肉量也非常多,豆皮都吸滿了湯的精華,這個火鍋讓人不禁大呼:太邪惡了!不少朋友都推薦獨特的胡麻醬汁和大蒜苗,不妨吃看看吧!

聯亭泡菜鍋(逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星北路29號
★電話:04-2451-5167
★營業時間:週一~五 11:30~22:30、週六日 11:00~23:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/c1499nQdddUW6ikQ8
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘

◇ 激旨燒鳥(逢甲二店)

逢甲夜市美食

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寬廣的店面充滿日式的情懷,店員們和藹可親的態度,讓人一踏進店裡就有種到了大阪的感覺,店內的裝潢也下過一番苦功,沒想到逢甲夜市內也有如此道地的日式裝潢,讓人迫不及待要品嚐這裡的美食呀!

小編推薦餐點

★不同類型的串燒(推薦五花肉、包水果類的串燒)30~60元不等
逢甲夜市美食

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包水果作為內餡的串燒~小編還是第一次看見!肉串包著蘋果,吃起來非常清新爽口!真是新鮮有趣的做法,看得出來店家的用心與巧思!吃下去還有解油的感覺(自我安慰)。干貝的串燒也是恰到好處,海鮮的鮮甜都被鎖在裡面。除了包肉串,還有各種單品、海鮮、蔬菜等等傳統的串燒提供大家選擇。

★小火鍋(99元起)和燒肉丼飯(88元起)
逢甲夜市美食

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燒肉飯系列是新品,經濟實惠的價錢超誘人,味道也是典型的和風丼。小編這次選的是牛肋肉飯,濃厚的牛脂加上滿滿的湯汁,牛肉的味道濃郁又燉煮得很嫩,不知不覺間就把整碗吃光了!

激旨燒鳥(逢甲二店)

★地址:台中市西屯區文華路71號
★電話:04-2451-8766
★營業時間:週一~四 17:00~03:00、週五&六 16:00~01:00、週日 16:00~00:30
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/HEpWbjKk1m1UqtXm9
★交通:到達文華路後進入逢甲夜市,遠處就會看到「逢甲歡樂星」這個大看板,走進去就會看到激旨燒鳥的招牌。

◇ 旺萊山(逢甲店)

逢甲夜市美食

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旺萊山鳳梨酥在逢甲夜市展店了(撒花)!一開始路過的時候,小編還沒有發現原來是賣伴手禮的店,只是聽過旺萊山的土鳳梨很有名,吃起來甜中帶酸,做成鳳梨酥更具有特別的口感。旺萊山鳳梨酥採用自家栽種、得到神農獎的高品質鳳梨,配上新鮮的材料,製作成香甜微酸、紮實而又口感獨特的鳳梨酥。店內除了鳳梨酥,還有推出鳳梨汁,鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨發酵液等等鳳梨相關產品。親切的店員會安排試吃,吃到喜歡再買,而且會讓你試吃半塊鳳梨酥!實在太大方了!

小編推薦餐點

★招牌鳳梨酥(10個 350元、15個 525元)
逢甲夜市美食

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聽說旺萊山一顆土鳳梨只能做出四顆的鳳梨酥,保證裡面的餡料充足。從新鮮採摘、切碎到入鍋熬煮,每一刻都蘊含著廚師對製作的認真。打開包裝時,鳳梨酥吃來外皮紮實,還有淡淡的蛋香;切開一半,黃金的內餡、鳳梨的香氣隱隱約約飄散出來,搭配上新鮮的鳳梨汁,整個口腔都充滿著鳳梨的甜酸味。鳳梨的纖維也很多,能夠感受得到一絲一絲的鳳梨果肉。小編溫馨提示,鳳梨酥是天然食材製成,沒有添加防腐劑的關係,要儘快把美味吞進肚子呀!

★鳳梨汁(250元兩瓶)
逢甲夜市美食

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鳳梨汁是百分百的鳳梨原汁,剛入口的時候味道較酸,雖然是濃郁的果汁,可能不是每個人都能接受。加冰之後鳳梨汁變得清甜了一點,夏天喝上一杯~解渴之餘還能補充食物纖維呢!

旺萊山(台中逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星路539號(逢甲商圈內)
★電話:04-24520175
★營業時間:週日~四 10:30~23:30、週五&六10:30~24:00
★官方網站:點我前往
★FB粉絲團:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/JJFdMNo2MVCCJGGYA
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。店門外有一隻很大的旺萊貓鳳梨公仔。

◇ 大逢甲小辣椒 (逢甲店)

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這家店位在逢甲大學附近,是一間傳統小吃,店面看起來很小,可是裡面卻異常寬敞。每天晚餐時間都是大排長龍, 不早點來的話會需要排一段時間才能進去喔!這家的魚羹遠近馳名,吃久了大魚大肉,還是傳統的美食最對味,大口吃下超滿足!

小編推薦餐點

★土魷魚羹米粉(45元)

這碗土魷魚羹的土魷魚片非常多,而且每片都有一定的厚度,土魷魚煮得非常入味,但咬起來依然很有嚼勁和爽脆,米粉也非常多,裡面還有大量的芽菜和九層塔,吃起來有獨特的香味。湯頭鮮甜,加了蛋、紅蘿蔔、柴魚還有自家制作的沙茶醬和紅蔥醬,在別的地方可吃不到呢!店家還有提供辣椒醬和醋,可以自行調配喜歡的味道。因為份量頗大,食量小的人可能會吃不完喔!真是CP值非常高的一家店呢!

★花枝羹(40元)

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花枝羹的配料和土魷魚羹相似,只是這碗加了花枝,花枝非常肥美,而且經過長時間的烹煮變得柔軟,比起土魷魚少了嚼勁,可是我覺得無損它的美味,對於我這種「沒牙齒」很不會嚼東西的人來說更是喜歡。

大逢甲小辣椒 (逢甲店)

★地址:台中市西屯區文華路109號
★電話:04-24513985
★營業時間:週一~六 11:00~21:30、週日公休
★地圖:https://goo.gl/maps/Ni5beTwrnoCnN21p8
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 那個鍋(逢甲店)

逢甲夜市美食

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現在不少餐廳都推出一人套餐,主打一個人也可以享受美味不受限,這家位於逢甲夜市的小火鍋,就是主打一人一鍋的設計,吸引不少客人光顧,短時間內就成為了炙手可熱的人氣餐廳。「那個鍋」除了鍋物之外,還有免費續的白飯,還有提供「那個面」麵。店內主打麻辣火鍋,室內座位共有兩層樓,以火紅的顏色作裝潢主題,排隊用餐的客人相當多。

小編推薦餐點

★特選牛肉鍋(雙倍肉)(218元)
逢甲夜市美食

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這次嘗試的是小辣的麻辣鍋,辣度可自行調節,意外地比起其他的麻辣鍋辣味比較輕淡且容易入口。湯頭沒有很嗆的辣味,反而帶著點中藥味。用料有豬腳筋、鳥蛋、高麗菜、豆皮、油條、玉米筍、魚餃、鴨血、豆腐、貢丸和金針菇。固定班底的火鍋用料一樣不缺。豆腐吸滿了麻辣湯的味道,鴨血也燉得很嫩,十分美味。牛肉就跟平時的火鍋肉質差不多,雙倍肉的話,對女生來講還是有點多,點單份就足夠了。

★松阪豬肉鍋(218元)
逢甲夜市美食

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豬肉鍋的鍋料和牛肉鍋的一樣,只是換了不同的肉類。松阪豬咬下去時脆脆的,比較爽口,沾了麻辣鍋的湯汁特別美味。比較特別的是「那個面」麵和麻辣鍋的湯汁出奇地搭,吸了湯汁的麵條更加Q彈,連吃幾碗也不覺得飽!逢甲夜市火鍋店家裡,這家的麻辣湯做得非常出色,值得一試。

那個鍋(逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星路522號
★電話:04-27086789
★營業時間:週一~日 12:00~02:30
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/P1hN6nTnvJQ2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 滿燒肉丼食堂(逢甲店)

逢甲夜市美食

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大口大口吃肉一直都是「肉食控」的夢想!逢甲夜市的這家食堂絕對能滿足肉肉愛好者的願望。店頭的標誌是一個滿字的碗,表示自家的飯是又滿又大碗,從小細節就能吸引住客人的眼光,店內環境寬敞、光線充足,裝潢是走日式的風格,也有一些可愛的浮世繪,用餐的時候感到非常舒服。

小編推薦餐點

★滿滿松阪豚丼(250元)
逢甲夜市美食

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滿滿的豬頸肉~視覺效果簡直滿分。先聞一下肉香,松阪豬經過大火的炙烤之後,鮮嫩的肉香偷偷地溜到鼻腔當中。油脂在咬下去的瞬間滲到牙縫裏,吃多也不覺得油膩正是松阪豬的特點。店家的醬汁做得很香,醬汁和飯的配搭也令人食指大動,配上溫泉蛋的蛋香,恰恰就是日式丼飯最正宗的味道,餐點有附味增湯,胡麻高麗菜絲沙拉。

★滿勝牛排丼(220元)
逢甲夜市美食

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牛排丼選用了特選牛排,將每一片特選牛排厚切、鹽烤後刷上燒肉醬,將牛肉風味發揮得淋漓盡致。上菜的時候,眾多的牛排圍著溫泉蛋,輕輕一戳蛋漿就溢出來,流到牛肉片上面,一口咬下去,三重不同的口味卻在口腔裏和諧地融和在一起,簡直是最高的享受。大火炙烤後醬汁的糖分和牛肉的油脂起了完美的化學作用,把美味提升到另一個的層次。餐點也附有味增湯和胡麻高麗菜絲沙拉。

滿燒肉丼食堂(逢甲店)

★地址:台中市西屯區文華路100號
★電話:04-24528616
★營業時間:週一~五 11:00~14:00、17:00~22:00,週六日 10:00~22:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/4reTP57sy9F2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,步行大概5分鐘。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 就醬子烤吧(逢甲店)

逢甲夜市美食

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就醬子烤吧的店面設計下了不少功夫,走的是校園風,店裡的所有桌椅都是小學的課桌椅,就連桌號都是班級名稱。已經遠離小學生涯非常遙遠的小編,竟然在逢甲夜市再次看見這些桌椅,只能感嘆:歲月不饒人呀!這樣可愛的店裡吃串燒,也別有一番風味。這家烤吧是一家平價的燒烤店,也有主食類,想要吃燒烤又或者是吃個宵夜,預算又不算很多的時候,這家店就足夠滿足味蕾了!

小編推薦餐點

★串燒類(25元到55元)
逢甲夜市美食

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這次小編選擇了牛肉串燒、雞腿肉、松阪豬肉等等一系列的肉類串燒,吃燒烤當然就是要大口大口吃肉呀!不然怎能滿足大胃王的我呢?串燒剛烤好就上桌,上來的時候還聽的到油花的「滋滋」聲音,烤肉上面佈滿了調味粉。肉質還算厚實,牛肉的肉味不算太濃,松阪豬的油香依然存在,雞腿肉烤得恰到好處,有些地方的串燒會把雞肉烤得太熟太柴,店主在控制火候這方面做得很好。

★麻辣泡麵 (35元)
逢甲夜市美食

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小編要重點推薦這個泡麵,對麻辣泡麵的印象一直都停留在韓國的那幾款拉麵當中,沒想過這家的泡麵有意外的驚喜!泡麵用了特調的麻辣醬,店家也告訴我是用了十幾種不同的中藥調製,和其他麻辣鍋的湯頭相比,少了一種令人生畏的嗆辣,反而帶點溫順的辣味,這種辣味和香氣讓眾人愛上麻辣泡麵,也是不少人來這裡必吃的美味之一!尤其在寒冬時喝上一口湯,身體也能快速地暖和起來。泡麵配料還有貢丸、高麗菜和其他的蔬菜,營養均衡、份量也很充足。

就醬子烤吧(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區黎明路三段388-2號
★電話:04-24518182
★營業時間:週一~日 18:00~01:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/hznDfQRkNmP2
★交通:公車朝馬捷運站,搭至文修停車場(約15分鐘)後再步行4分鐘

◇ 星饗道國際自助餐(逢甲店)

逢甲夜市美食

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這家自助餐位於逢甲夜市旁邊的星饗道酒店一樓,是自助餐餐廳。由於是酒店的餐廳,裝潢比起其他的餐廳更為用心,但價錢也稍高。不少人慕名而來,為的就是一嚐這家自助餐。餐廳非常大,有大約三百席座位,適合公司和家族聚餐。餐廳最出名的莫過於熟成牛肉,酒店更是重金購入了熟成裝備,為的就是把最好的美味帶給顧客。

小編推薦餐點

★自助餐用餐時間&成人價位
午餐 11:30~14:00 ,平日 $630+10% 假日$815+10%
午茶 14:30~16:30 ,平日 $440+10% 假日$490+10% (午茶無提供熟成牛排)
晚餐 17:30~21:00 ,平日&假日 $815+10%

逢甲夜市美食

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餐廳取餐的動線是由海鮮類餐點開始,日本料理、冷盤、甜點、水果這些是位於餐廳中間;而炸物、烤物、熟成牛排、現煮區、熟食和飲料就在餐廳的最後方。

小編這次去主要是為了吃熟成牛排,這次就和大家分享熟成牛排的味道吧!熟成牛排已經煎好放在餐盤上,底下還有鹽讓大家自行調味。就連鹽的數量也有四十多種!令人大開眼界,各種口味的鹽都有標示,肉質鮮嫩可口,熟度大約是5成左右,裡面還是粉紅色的肉色,視覺效果一流。

星饗道國際自助餐(逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星北路18號
★電話:04-27062208
★營業時間:週一~日 06:30~21:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/V1tEvYV3kyA2
★交通:台中火車站出發:搭公車約45分鐘至逢甲大學福星路站,步行約4分鐘

◇ 道咖啡

逢甲夜市美食

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不知道大家有沒有吃下午茶的習慣呢?寧靜的下午,和好朋友到咖啡館吃著甜點、聊聊天,也是一件樂事。和上面介紹的餐廳一樣位於星饗道酒店,一樓的道咖啡是在台中相當人氣、CP值很高的輕食下午茶餐廳。道咖啡位於飯店大廳的右側,在落地窗旁有舒服的沙發,室內的環境很寧靜,在此享受一個人的時光也是個好選擇

小編推薦餐點

★雙人下午茶套餐(560元+10%)
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下午茶套餐絕對能滿足各位的少女心,從端上桌的那一刻,就彷彿到了夢幻宮廷裡一樣,想像自己化身成為公主吧!這個套餐提供法式手工甜點、精緻午餐鹹點,配搭兩杯Julius Meinl 1862頂級咖啡。甜點的馬卡龍口味不多,整體入口不算太甜;可頌麵包加了火腿烤過後變得格外香脆;還有壽司卷(和普通的壽司差不多)、其他香橙塔、草莓塔、布朗尼等經典甜點。

★精烹鮑魚牛肉麵 220元
逢甲夜市美食

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不少人是為了這碗牛肉麵慕名而來,廚師用了很多的蔬果和自家研究的配方~熬製出絕妙的湯頭,比起其他店舖的紅燒牛肉麵多了一股清爽的味道。而牛肉採用了美國牛肉的牛腱肉和牛筋,牛肉味濃郁,和湯頭搭配起來特別令人回味無窮。而且最大的特色就是加入滷煮超過四小時的原隻鮑魚,讓牛肉麵更加豐盛。

道咖啡

★地址:40741台中市西屯區福星北路18號
★電話:04-2706-2208
★營業時間:週一~日 10:00~21:00、週六日 11:00~23:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/AS1uVyLxWaEiqBta7
★交通:台中火車站出發,公車約45分鐘;朝馬公車轉運站出發,公車約10分鐘

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◇ 三清洞摩西年糕鍋(逢甲店)

逢甲夜市美食

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聽到這個名字,是不是覺得熟悉又帶點疑惑呢?沒錯,這家原本位於韓國的年糕鍋也在逢甲夜市展店了!以後不用遠道韓國就能品嘗得到正宗的韓國年糕鍋了!這家店主打年糕火鍋,把韓國正宗的味道帶到台灣,價位屬於中等價位,老闆更是道地的韓國人。餐廳的座位很多,一樓和二樓是用餐區,三樓是廚房,餐廳採用黑白色的簡約設計,加上餐廳內會播上韓國流行音樂,仿佛置身韓國一樣。

小編推薦餐點

★起司年糕鍋(249元)+起司加量 (80元)
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加了起司份量的年糕鍋瞬間變成了「起司山」,端上桌的時候小編被眼前的起司嚇著了稍稍夾起一些~整個牽絲,對於起司控來說,這個畫面實在太幸福了!餐點是年糕鍋,怎麼可以少了年糕這個主角呢?吸了湯汁的年糕變得柔軟,口感非常Q彈,配上起司的年糕真是韓式料理裡最令人感到幸福的餐點了!年糕鍋還有其他配料,例如:雞蛋、火腿等等。

★烤肉年糕(249元)+起司加量(80元)
逢甲夜市美食

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烤肉年糕鍋的烤肉採用的是牛肉,如果有不吃牛的朋友就要注意一下囉!烤肉的份量不多,主要還是年糕為主。牛肉吸滿了韓式醬汁,肉味不太重,醬汁的味道覆蓋了牛肉。牛肉加上起司也是另一個完美的配搭,大口大口吃肉和起司,鍋物還有蛋,韓式醬汁加上雞蛋的蛋香超美味,愛吃蛋的朋友千萬別錯過呀!年糕鍋吃完後,留下的那些湯會用作炒飯用,喜歡吃鍋巴飯的朋友也可以加熱得久一點。

三清洞摩西年糕鍋(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區福星北二街11號
★電話:04-24529511
★營業時間:週一~日 11:30~16:00、17:00~21:30
★官方FB:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/76HLiU4CzcR2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 三次魚屋(河南店)

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三次魚屋是人氣非常旺的日本料理店,用料新鮮實在、價錢親民,海鮮都是現點現撈,店面採用挑高設計,整體感覺非常寬闊,座位數多,佔地面積很大,無論是家庭還是公司的聚餐都非常適合,店內還有一些日式的燈籠掛在上面,遠遠一看就像來到了日本的居酒屋。三次魚屋還有提供包廂的座位,記得要提前預約喔!三次魚屋(河南店)旁邊有停車場,店裡消費滿一定的額度時可以折抵停車費用,詳情請向服務人員諮詢。

小編推薦餐點

★鮭魚親子丼飯(148元)

鮭魚丼飯的配料非常多,主角鮭魚有厚厚的四大片!一般的生魚片飯也沒有這麼厚呀!而且老闆都選用魚腹的位置,肥美又可口,油脂充斥著口腔的感覺實在太幸福了!生魚片非常新鮮,完全沒有腥味。碗內還配有鮭魚卵、生薑、芥末、青檸等配料,每一口飯都有不同層次。

★漁夫豪邁丼(488元)

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接下來一定要和大家分享這一碗豪邁丼,這碗豪邁丼內有好幾種不同的生魚片,肥美的蝦子、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵,帶子等等。一碗就能滿足你想吃不同魚和海鮮的願望!價錢雖然稍貴,可是用料新鮮、份量也出乎意料,偶爾出來吃飯就是要「對自己好一點」,帶著這種心情~果斷點上這碗丼飯吧!

三次魚屋(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區河南路二段255-1號
★電話:04-24517808
★營業時間:週一~日 11:00~14:30、17:00~21:30
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/Pnt5EmLYPA42
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,位於福星路與河南路口。從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 韓石館(逢甲店)

逢甲夜市美食

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逢甲夜市的韓式料理每一家都各有特色,吃慣了火鍋的朋友們,韓國的石鍋拌飯也是不錯的選擇唷!店面並非華麗的裝潢,店內環境簡單、空間感頗大,黃色的看板寫著韓石館。很多人會忽略這間餐廳,就讓小編帶大家探訪一下逢甲夜市內的韓國隱世美食吧!

小編推薦餐點

★石頭烤豬肉鍋(145元)


有不少人誤以為韓式食物大部分都是辣味,這樣想你就大錯特錯了!這家烤豬肉鍋的湯頭並不是大眾所想像的那種泡菜味,而是清淡的湯頭。湯裡面有大量的青菜和豆腐,而且肉的份量也很多,豬肉選用了豬五花,用料新鮮,吃起來嫩滑。肉類有經過醃製,並不是單純的大醬的味道。湯鍋類還附上四個小菜,有泡菜、豆乾、小黃瓜、海帶。一碗白飯加上湯,美味又飽腹的晚餐就完成啦!

★海鮮煎餅(160元)

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海鮮煎餅真的是小編每次來這家必點!黃金的外皮加上微焦的邊緣,從外表看上去已經是滿分,夾起一塊,隱約看見豐富的內餡:小墨魚、高麗菜、蘿蔔絲等等的材料。咬一口,剛煎好的煎餅真的是味蕾的狙擊者。配上店家自家調配的醬汁,身處台灣卻能品嚐到道地的韓國風味。

韓石館(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區至善路153巷1號
★電話:04-24528699
★營業時間:週二~日 11:00~14:00、17:00~20:30,每月第一、三、五週的星期一為公休日
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/458MYdSiSho
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,位於河北路近北平路口。從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ HUN貳(逢甲店)

逢甲夜市美食

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吃慣了亞洲風味,偶爾還是跳出亞洲,尋找一下異國風情吧!這家餐廳的一店座落在一中商圈,而二店就落在逢甲夜市。不少人覺得店家的外觀並沒有很顯眼,沒有太誇張的看板和招牌,上面看起來和普通的住屋一樣,給人一種「臥虎藏龍」的感覺。進入餐廳內會發現外表和裡面果真是完全不一樣呀!空間感非常大,而且設計非常簡約。由於長時間都有很多人在排隊,提前預約會比較好。

小編推薦餐點

★橘醬爆炸蛤蠣義大利麵 (240元)


來用餐的人幾乎都是為了他們家的橘醬而來,而在橘醬的菜單裡,要屬這個蛤蠣義大利麵最廣為人知,原因除了是橘醬的美味之外,更重要的是蛤蠣超級無敵多!大家知道橘醬就是紅醬和白醬加在一起嗎?橘醬的味道非常濃郁,白醬的奶油香和紅醬的酸甜,將各自的優點混在一起,把美味最大化。蛤蠣吸收了橘醬的味道,非常好吃,滿滿的蛤蠣真的吃了超滿足。

★巴黎雞腿肉麵(250元)

假若不喜歡濃郁味道的朋友們,可以選擇清炒口味的義大利麵。雖然說是清炒。卻保留了一些獨有義大利麵醬汁的味道,多了一股橄欖油的清香,口感變得豐富有層次。雞肉炒得很嫩滑,配上義大利麵的醬汁別有一番風味。除了雞肉和麵條,還有花椰菜、紅椒和黃椒,簡單又營養豐富。

HUN貳(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區文華路217-8號
★電話:04-27085878
★營業時間:週一~日 10:30~15:30、17:00~22:00
★官方FB:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/tDTveDghn1J2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 我炸你吃芋頭餅(逢甲店)

逢甲夜市美食

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這家芋頭餅非常出名,在台灣各地也看得到它的身影,現在在逢甲夜市也能品嚐得到了!這家店的商品種類繁多,其中最令人津津樂道的莫過於手工現炸的芋頭餅!店名好記,逢甲店門口還有非常可愛的芋頭公仔看板,遠處也能看見,地點也非常好找。

小編推薦餐點

★芋頭餅 (20元)
逢甲夜市美食

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手工芋頭餅採用新鮮的大甲芋頭,從切塊、蒸熟、打泥都是老闆每天新鮮製作,用心的態度讓人佩服。餐點現點現炸,拿到手都是熱騰騰的,剛炸好的芋頭餅不會卡油,咬下去也不會有油膩的感覺。芋頭餅可以隨著個人喜好,灑上不同的調味粉,小編覺得原味就很好吃,最原始的味道更能吃出芋頭獨特的香味!坊間有些店的芋泥顏色非常深,都是加了些人工色素,這家的芋頭餅天然製作,讓人吃得安心。

★小芋球(30元一份)
逢甲夜市美食

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小芋球就是迷你版的芋泥球,小小顆的容易入口,軟綿綿的芋泥口感,紮實的芋泥內餡加上香酥的外皮,剛炸好的時候,芋頭的香氣飄進鼻腔裡,讓人迫不及待要大吃特吃。真的是嘴巴癢的時候填滿空虛的最佳小吃。小芋球可是人氣第二名的餐點!暢銷程度真的不遑多讓。

我炸你吃芋頭餅(逢甲店)

★地址:台中市西屯區文華路138巷5號
★電話:0968-676956
★營業時間:週一~日 15:00~23:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/AYMsHVjP9Rycc8VE8
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 朴大哥的韓式炸雞(逢甲店)

逢甲夜市美食

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一直以來,韓國炸雞配啤酒都是絕配,每次去韓國旅行時,晚上總要去炸雞店體驗一下韓劇女主角的經歷。偶爾抱怨在台灣的炸雞店不多。終於~在逢甲夜市開了這家朴大哥的韓式炸雞,滿足了小編的炸雞魂!店面不算大,可是人潮依舊洶湧。之前曾經重新裝潢過,空間感變大了。店內採用懷舊的風格,紅磚牆面,配上木製桌椅,也有些電影布景的感覺。店內有一塊黑板寫上老闆的推薦餐點,如果不知道要點什麼的話可以參考看看。

小編推薦餐點

★起司炸雞(398元)
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炸雞配上起司也是一個絕妙的配搭,友人看見起司就馬上說一定要點這個。炸雞上面鋪滿了一層又一層的帕瑪森起司,端過來的瞬間就能嗅到起司的香氣。一份起司炸雞有7根小翅和小腿,份量不算多,小編一個人也能吃完一份。炸雞外脆內嫩,肉質鮮嫩,而且不是只有外皮有味道,經過醃製後內外都有不同的美味,再加上外層大量的起司粉,讓人欲罷不能。

★半半炸雞(320元)
逢甲夜市美食

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除了起司炸雞之外,還有基本的半半炸雞,可以選擇原味和招牌黑醬、原味和紅醬。這次小編選擇的是原味和招牌黑醬,黑醬果然是人氣排行榜的佼佼者,醬汁有一點甜味又帶有一點辣味,淋上醬汁的炸雞並沒有因此而變得軟,依然酥脆,醃製過的雞肉依然嫩滑,一隻又一隻吃下肚,不自覺整份瞬間就吃完了。原味的炸雞依然酥脆,不喜歡沾醬的朋友一定不要錯過呀!

朴大哥的韓式炸雞(逢甲店)

★地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
★電話:00988-328178
★營業時間:週一 17:00~12:00、週三六日 17:00~01:30、週四五 17:00~02:00、週二公休
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/iDiRk3B28cAnZES3A
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,步行5分鐘,從胖媽媽大腸麵線入口進去。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 短腿阿鹿餅乾(逢甲店)

逢甲夜市美食

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從2017年年底開始進駐逢甲夜市的「短腿阿鹿」成為了台中知名的伴手禮店,無論是國內還是國外,很多觀光客都被它的餅乾所吸引。店外有一隻很大的「短腿阿鹿」公仔,可愛的氛圍包圍著店,讓人心情非常舒暢。

逢甲夜市美食

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小編推薦餐點

★可可亞口味( 小盒290元)
逢甲夜市美食

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現在逢甲店只有販賣可可亞口味,沒有添加多餘的化學香料,以純天然的食材製作。站在門口已經可以嗅到可可和奶油混合在一起的香味,用十里飄香來形容也不過份呀!餅乾非常酥鬆,輕輕一咬~餅乾已經融化在嘴裡,最令小編驚喜的是它的可可味道,我最怕很甜的餅乾,可是這個可可味道帶點苦澀,是會令人上癮的一款餅乾呀!

短腿阿鹿餅乾(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區福星路597號
★電話:04-24519569
★營業時間:週一~六16:00~23:00、週日公休
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/TtXaMUUQ9DQLD2J4A
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車,在福星路上、靠近慶和街口。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 創意廚房早午餐x瓜瓜園(逢甲店)

逢甲夜市美食

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說起台中的健康早午餐推薦,一定會有人想到鄰近逢甲大學商圈的這家創意廚房!主打可以溯源食材的早餐店,讓客人知道食材的來源,也不添加任何防腐劑,大家可以吃得放心和安心。 只要掃描QR code就能知道餐點中的農產品的產地來源,店內還提供產品販售,吃過覺得好吃的話,還可以買回家。店內設計簡約,店內外都有座位,乾淨、整潔的用餐環境,原木吧檯和白色的空間氛圍,格外的小清新,不少逢甲的學生都會來光顧。

小編推薦餐點

★墨西哥辣味雞腿堡 (258元)
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這款漢堡是新品,上桌的瞬間小編被漢堡嚇著了,這也太大一個!餐點還附有新鮮炸好的薯條、水果和飲品。炸雞腿堡的食材選用的是全麥麵包,比較高纖健康,烤過的外皮香脆,咬下去時還聽到「喀嚓」的聲音呢!炸雞腿經過醃製,不單只有外皮有味道,雞肉也特別嫩滑多汁。配上韓式辣醬、各種新鮮的生菜,非常過癮。薯條撒上了胡椒鹽,不沾番茄醬也非常美味。

★鄉村紅酒燉牛肉餐盤(268元)
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除了漢堡之外,這個牛肉餐盤也令人喜出望外。紅酒的香醇配上牛肉的嫩滑,濃濃的歐陸田園風午餐仿佛讓人置身於國外。餐盤除了主菜外,還有沙拉、烤地瓜和麵包。沙拉配的是香醋,小編還是比較喜歡沙拉醬,友人認為香醋把沙拉的鮮味逐步提升,有種微酸卻清爽的感覺。主食的牛肉選用的是芸彰牧場台灣牛肉,用紅酒把牛肋條煮軟,配搭番茄、紅蘿蔔、洋蔥和西芹,入口即化,紅酒和牛肋條果然是絕配!

創意廚房早午餐x瓜瓜園(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區河南路二段498號一樓
★電話:04-27024988
★營業時間:週一、二、四~日 06:00~14:00、週三公休
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/61bekTXsYyL2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 鍋神日式涮涮鍋(逢甲店)

逢甲夜市美食

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這家鍋神就在上面介紹過的聯亭火鍋店旁邊,兩家店的人潮都是非常洶湧。店內的裝潢很有日式風情,桌子非常大,間隔寬闊,垃圾桶設計在桌子的中間,相當方便。鍋神的用餐方式是一人一鍋,飲料、冰淇淋等都是自助的。比較特別的是~這裡有店主自行調配的水果醬油,聽說曾經有人沒看見「醬油」兩個字就直接拿來喝了,各位要小心呀!

小編推薦餐點

★海鮮鍋(390元)
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海鮮鍋的部份有鮮蚵、蛤蠣、淡菜、花枝漿、貴妃鮑、鯛魚片、干貝、草蝦等配料,只要390元就能吃到這麼多海鮮,實在太划算了!海鮮鍋還會附送米酒和薑片,讓客人用來去腥味的。話不多說,小編先試一下湯頭。湯頭是日式湯頭,喝上去非常夠味,而每款海鮮都很新鮮,加了薑片和米酒的湯頭,把海鮮的腥味去掉,再配上沙茶醬享用,口感一流!

★雞肉鍋(250元)

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雞肉鍋除了雞肉之外還有菜盤,菜盤部份有差不多十款蔬菜,有南瓜、高麗菜、玉米、金針菇等等平常火鍋都會吃到的蔬菜。雞肉可能為了快熟而切得較薄,味道偏淡。每一鍋都可以選白飯、烏龍麵或者冬粉,個人覺得烏龍麵配上辣椒醬也非常好吃呢!

鍋神日式涮涮鍋(逢甲店)

★地址:407台中市西屯區福星北路31號
★電話:04-24523955
★營業時間:週一~日 11:00~23:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/YSbjRppFRcS2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 二口美食(逢甲店)

逢甲夜市美食

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逢甲夜市的美食出名的便宜大碗,這次小編要來介紹一家快炒店-二口美食,餐廳有兩層樓,座位多且空間寬闊,廚房是屬於開放式廚房,客人們可以看到廚師工作的情況,廚房也很乾淨衛生,讓大家吃得放心又舒適。店中央有提供飲料、濃湯和牛排醬。

小編推薦餐點

★雞腿排鐵板炒麵(125元)
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雞腿排鐵板炒麵是這家店的明星菜色,雞腿排非常厚,外皮煎得香脆,切開一半的雞腿肉鮮嫩多汁。配上香濃的蘑菇醬,就算不愛吃蘑菇的小編也被這種香味吸引住了。店家不定時會「升級」雞腿排,用更大更厚的雞腿排招呼客人,價錢沒漲,卻吃得到更美味的雞腿排,店主真的是佛心呀!

★花枝炒麵 (70元)
逢甲夜市美食

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再介紹一個花枝炒麵,爆炒後的花枝非常Q彈鮮甜,入口有嚼勁。金黃色的麵條和高麗菜經過爆炒後,帶著鐵板的香氣和花枝混在一起,麵條吸滿醬汁後特別美味,而且非常開胃,這麼大份的炒麵也才70元,CP值果然很高!

二口美食(逢甲店)

★地址:40743台中市西屯區福星路606號
★電話:04-24529552
★營業時間:週一~日 11:00~22:30
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/qoWugMGUbjF2
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。

◇ 吉蜂蒸餃(逢甲店)

逢甲夜市美食

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這家「吉蜂蒸餃」在逢甲夜市已經四十年了,這麼多年來招牌現蒸的蒸餃一籠只賣三十元,其他的湯品也只賣二十元,像這的銅板美食已經不多見了!店面比較簡陋,卻無損美味的傳遞,是許多逢甲人充滿回憶的店家。無論什麼時候,客人一群接著一群、蒸籠都堆得比人還要高,不變的好滋味加上銅板價格,俘虜了一代又一代人的心。

小編推薦餐點

★蒸餃(30元)


一籠蒸餃只賣三十元,這個價格從一開始經營到現在都沒有改變過,一籠有九粒,以現在的價錢來說真的是非常便宜呀!老闆真的很佛心呀!蒸餃的內餡是豬肉、高麗菜和蔥花,調味相當好,蒸餃皮很有韌性,皮不算太厚,沾上醋的話更好吃。口味不算是非常突出,可是價格取勝,經濟實惠。

★酸辣湯(20元)

酸辣湯的豆腐非常多,用料也很實在,除了豆腐之外,還有蛋花、木耳、榨菜、筍絲和青菜,口味比較酸,店內有調味料讓人自行調配味道。不少人對於酸辣湯的味道有自己的主張,小編覺得這家的味道如果辣味多一點的話會更好。

吉蜂蒸餃(逢甲店)

★地址:台中市西屯區福星路283號
★電話:04-24512985
★營業時間:週一~日 11:00~22:00
★官方網站:點我前往
★地圖:https://goo.gl/maps/8WgTMWdSmpdu4vq97
★交通:搭公車至逢甲大學福星路站下車。搭車時間從台中火車站約45分,朝馬公車轉運站出發約10分鐘。店家在張廖家廟旁邊的大馬路上。

來逢甲逛夜市、吃美食吧!

以上介紹的餐廳就是小編的私心口袋名單,逢甲夜市周邊的美食真的多不勝數,而且每家店都各有自己的特色,創意更是層出不窮。各種美食令人食指大動。還有更多的美味,就留待下次再和大家一一分享吧!

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cover via:創意廚房早午餐&老虎堂

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