【素食者必看】東京素食餐廳推薦16選!教大家在餐廳如何用簡單日語點餐

【素食者必看】東京素食餐廳推薦16選!教大家在餐廳如何用簡單日語點餐

文章重點

  • AIN SOPH journey新宿三丁目店
  • AIN SOPH銀座本店
  • SUSHI 権八 澀谷
  • T'sたんたん(T's TanTan 素食拉麵店)
  • ニンジャ アカサカ (NINJA AKASAKA)
  • リストランテ・ヒロ・チェントロ 丸ビル(Ristorante Hiro Centro Marunouchi Building)
  • WE ARE THE FARM
  • じゃんがら拉麵 表参道じゃんがら 2F(Kyushu JANGARA Ramen Omotesando Jangara)
  • 野菜居酒屋 玄氣(yasaiizakayagenki)
  • Falafel Brothers
  • 蔬食超好吃的咖啡廳 LONGING HOUSE 神宮前・原宿
  • 農民Cafe 下北沢店(Farmer's Cafe Project)
  • ミラン・ナタラジ(Milan Nataraj)澀谷
  • slowfood&wine KiboKo
  • Soranoiro NIPPON
  • 【結束營業】健福 CHIEN-FU
  • 實用日語小教室 讓你點餐不再抱頭苦惱
  • 希望店家幫忙拿掉不能吃的東西時
  • 確認菜色裡是否含有自己不能吃的東西時
  • 不確定菜色裡的食物是否為肉類時
  • 總結 東京的素食餐廳都超好吃!

吃素的人可能是出自於健康(過敏、生病)、自身想法、環境、宗教、或是心靈上等各式理由。世界各國或不同文化中的素食主義有所不同,包括只吃蔬菜的純素食主義者、仍舊會食用乳製品的奶素主義者、以及會食用乳製品,與蛋的蛋奶素主義等。這次要介紹幾家位於東京的餐廳給廣義的素食者們,若要確認菜色是否含有乳製品等特殊要求,小編也會一併說明日文的對應方式,所以大家可以放100顆心,在日本盡情享受素食人生吧。

AIN SOPH journey新宿三丁目店

AIN SOPH journey新宿三丁目店

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在新宿三丁目站附近有一家素食餐聽叫做「AIN SOPH journey新宿三丁目店」,午餐時段供應不少素食菜單,如義大利麵、咖哩、西班牙海鮮燉飯和塔可飯(Taco Rice)等,菜色多樣不管去幾次都吃不膩。身為螞蟻人的朋友們也推薦當作咖啡廳來光臨,鬆餅、提拉米蘇一次滿足!晚餐有套餐或各式單點菜色,應有盡有任你選。從店家氣氛到餐具擺盤,都充滿無可挑惕的時尚感,讓人不禁拿起手機到處拍。

平日菜單:http://ain-soph.jp/wp-content/themes/1.0.0/menu/journey/lunch_weekday.pdf
假日菜單:http://ain-soph.jp/wp-content/themes/1.0.0/menu/journey/lunch_holiday.pdf
晚餐菜單:http://ain-soph.jp/wp-content/themes/1.0.0/menu/journey/dinner.pdf
甜點菜單:http://ain-soph.jp/wp-content/themes/1.0.0/menu/journey/dessert.pdf

AIN SOPH journey新宿三丁目店官方網站:http://ain-soph.jp/journey/
地址:〒160-0022
東京都新宿区新宿3-8-9新宿QビルB1.1F.2F
電話:03-5925-8908
營業時間:午餐11:30~16:00(L.O.15:00) 晚餐18:00~22:00(L.O.21:00)
公休日:不定休
交通方式:新宿三丁目站 步行0分・JR新宿站 步行7分/新宿三丁目站 步行220m
付款方式:現金・信用卡

AIN SOPH銀座本店

AIN SOPH銀座本店

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接著要介紹的是上一家的姊妹店。想在濃濃日式氛圍下享用素食,小編毫不猶豫立刻推薦「AIN SOPH銀座本店」給大家。店內桌椅採用傳統和式風格,有榻榻米、矮桌與座墊,供客人體驗日本文化。超推薦各位嘗試日本特有的木盒料理(午餐、晚餐都有供應),當然還有其他眾多菜色,多到嚐不完。飲料選擇更是相當豐富,有機咖啡、茶,甚至酒精飲品都有,一定要來試一試。

菜單:http://ain-soph.jp/wp-content/themes/1.0.0/images/ginza/menu.201711242234.pdf

AIN SOPH銀座本店官方網站:http://ain-soph.jp/ginza/#menu
地址:〒104-0061 東京都中央區銀座4-12-1
電話:03-6228-4241
營業時間:午餐11:30~15:00(L.O.14:30 下午茶14:30~17:00(L.O.16:00) 晚餐18:00~22:00(L.O.21:00)
公休日:不定休
交通方式:東銀座站3號出口 步行1分
銀座站 A7出口 步行5分
東銀座站 步行109m
付款方式:現金・信用卡

SUSHI 権八 澀谷

SUSHI 権八 澀谷

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一提到日本飲食文化,就不能忘記壽司的存在,認為吃素的人無法享受壽司的美味?實在是大錯特錯。東京有家壽司店,很貼心地推出素食菜單,讓吃素的朋友也能一飽口福。融合青菜與壽司米的蔬食壽司,讓蔬食者也能放心食用。這家店只有一部份是素食菜單,點菜前記得要與店家確認一下唷。另外,西麻布與銀座也有分店。

SUSHI 権八 澀谷官方網站:https://gonpachi.jp/sushi-shibuya/
地址:〒150-0044 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 14F
電話:03-5784-3772
營業時間:午餐 11:30~14:30(LO 14:00)晚餐 17:00~26:00(LO 25:00)
公休日:元旦
交通方式:JR澀谷站 步行8分
京王井之頭線澀谷站 步行5分
京王井之頭線神泉站 步行3分
付款方式:現金・信用卡

T'sたんたん(T's TanTan 素食拉麵店)

T'sたんたん(T's TanTan 素食拉麵店)

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發祥於自由之丘的『T's TanTan』,完全不使用肉類、海鮮、蛋、以及乳製品,提供濃厚又好吃的拉麵。共有3家分店,分別為於東京車站、上野站、以及成田機場第2航站,交通上非常便利。小編自己也有吃過一次,與普通的担担麵一樣美味,湯頭濃厚頗有香氣,好吃到一鳴驚人!想吃拉麵的時候,記得去光顧一下這家店唷。除了担担麵外還有其他菜色等著你。

T'sたんたん(T's TanTan 素食拉麵店)官方網站:http://ts-restaurant.jp/tantan/
◎エキュート京葉ストリート店(東京車站店)
☎︎ 03-3218-8040
東京都千代田区丸の内1-9-1エキュート京葉ストリート内(1F)
《JR東京站 站内》
營業時間:7:00~23:00 (LO22:30)不定休
付款方式:現金、信用卡、電子支付(西瓜卡Suica)
◎エキュート上野店(上野車站店)
☎︎ 03-5826-5618
東京都台東区上野7-1-1エキュート上野(3F)
《JR上野站 站内》
營業時間:(星期一~五)7:00~23:00(L.O.22:30)
(六日、國定假日)7:00~22:30(L.O.22:00)
付款方式:現金、信用卡、電子支付(西瓜卡Suica)
◎成田空港第2ターミナル店(成田空港第二航廈店)
☎︎ 0476-32-0031
千葉県成田市古込字古込1-1
《成田國際空港第2航廈 4F》
營業時間:7:30~21:00(L.O.20:30) 全年無休
付款方式:現金、信用卡

ニンジャ アカサカ (NINJA AKASAKA)

ニンジャ アカサカ (NINJA AKASAKA)

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這家位於赤坂的餐廳非常適合招待外國遊客和客人。以忍者為主題是這家店最大的特色,一聽到就讓人好想去一探究竟!除了吃好喝好,還有忍者表演可供全家大小觀賞。
這裡共推出3種素食套餐,非素食者也有普通菜單可供選擇,小編大推。

ニンジャ アカサカ (NINJA AKASAKA)官方網站:http://www.ninjaakasaka.com/
地址:〒100-0014 東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ1F
電話:03-5157-3936
營業時間:星期一~六 用餐/酒吧 17:00-23:30(22:00關門)
星期日・國定假日 用餐/酒吧 17:00-23:30(21:45關門)
公休日:1月1日~3日
交通方式:銀座線・丸之内線 「赤坂見附」站下車 歩行3分
付款方式:現金、信用卡

リストランテ・ヒロ・チェントロ 丸ビル(Ristorante Hiro Centro Marunouchi Building)

ストランテ・ヒロ・チェントロ 丸ビル(Ristorante Hiro Centro Marunouchi Building)

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來到東京想奢華一下的朋友,小編推薦你這家餐廳。作為日式義大利餐先驅的Ristorante Hiro Centro,在日本各處也設有其他分店。圖為一般的義大利餐,提前預約的話,可以選擇5,500日元(午餐)和10000日元(晚餐)的素食套餐。如果有不能吃的食材,也可以提前跟店家說一下。店內的氣氛和看出去的景色都很棒,趕快找個特別的一天,帶著最愛的人,一起共進美好的一餐吧!

リストランテ・ヒロ・チェントロ 丸ビル(Ristorante Hiro Centro Marunouchi Building)官方網站:https://www.r-hiro.com/centro/
地址:100-0005 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
電話:03 5221 8331
營業時間:午餐11:00~15:30(L.O.14:00)
晚餐18:00~23:00(L.O.21:00)
公休日:全年無休(根據店家不同)
交通方式:JR 東京站 丸之内口 歩行2分 / 地下鐵丸之内線 東京站 歩行1分 / 地下鐵 大手町站 歩行3分 / 地下鐵千代田線 二重橋前站 歩行3分
付款方式:現金、信用卡

WE ARE THE FARM

WE ARE THE FARM

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WE ARE THE FARM

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WE ARE THE FARM,在東京共有6家分店,可以嚐到新鮮可口蔬食料理。
蔬菜是由農場直送而來 ,為了烹調出蔬菜的鮮味,老闆對味道有一定講究。要注意的是,這家不是純素食餐廳,在預約時,事先告訴店家一下自己是吃素的比較保險。擁有千變萬化的素食菜單,讓你只享用蔬食就能獲得充分的飽足感。小編推薦他們家的羽衣甘藍沙拉,有來這裡一定要嘗試一下!

WE ARE THE FARM官方網站:https://www.allfarm.co.jp/we-are-the-farm
◎代代木上原本店
午餐 : 星期二 - 日. >> 11:30~15:00 (LO. 14:00)
晚餐 :每天 >> 18:00~24:00 (LO. 23:30)
東京都渋谷区西原3-24-10 代々木上原PDビル 1F
TEL : 03-5738-7744
◎惠比壽
午餐 : 每天 >> 11:30〜14:30 (LO. 14:00)
晚餐 : 星期一 - 六 >> 17:00〜23:30 (LO. 22:45) 星期日>> 17:00〜23:00 (LO. 22:00)
​東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル 1F
TEL : 03-5784-3877
◎麻布十番
午餐 : 每天 >> 11:30〜14:30 (LO. 14:00)
晚餐 : 星期一 - 六 >> 17:00〜23:30 (LO. 22:45) 星期日>> 17:00〜23:00 (LO. 22:00)
東京都港区元麻布3-10-4 Re-Flat 1F
TEL : 03-6447-5510
◎澀谷
午餐 : 每天 >> 11:30〜15:30 (LO. 15:00)
晚餐 :每天>> 17:00〜24:00 (LO. 23:00)
東京都渋谷区松濤1-28-11 Pigeon松濤高田ビル1F
TEL : 03-6416-0724
◎赤坂
午餐 : 每天 >> 11:30〜15:30 (LO. 15:00)
晚餐 :每天>> 17:00〜24:00 (LO. 23:00)
東京都港区赤坂2-17-69 赤坂エミナンス1F
TEL : 03-6441-2745
◎目黒
晚餐 :每天>> 17:00〜24:00 (LO. 23:00)
東京都目黒区目黒1-5-16 経研第2ビルB1F
TEL : 03-5747-9607

じゃんがら拉麵 表参道じゃんがら 2F(Kyushu JANGARA Ramen Omotesando Jangara)

じゃんがら拉麵 表参道じゃんがら 2F(Kyushu JANGARA Ramen Omotesando Jangara)

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じゃんがら拉麵 表参道じゃんがら 2F(Kyushu JANGARA Ramen Omotesando Jangara)

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在東京擁有好幾家店面的じゃんがら拉麵,只有在秋葉原、銀座、日本橋和表參道這4家店麵提供素食菜單。共有醬油味和鹽味2種風味,所有拉麵不含動物性食物。素食者也能安心食用。此外,不管是麵條、湯頭、還是配料都美味無比,讓人想再來吃好幾遍。拉麵上沒有放叉燒肉的話,就會給人好像是素食的錯覺,但是拉麵的高湯其實都是由魚或大骨熬製而成的,這家店還特別推出素食菜單,實在是太貼心了!
順帶一提,所有菜色不含化學調味料,可以安心食用。

じゃんがら拉麵 表参道じゃんがら 2F(Kyushu JANGARA Ramen Omotesando Jangara)官方網站:http://kyushujangara.co.jp/menu/vegan-shoyu/
地址:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-13-21 2F
電話:03-3404-5572
營業時間:11:00~23:00(2F店面)
公休日:全年無休
交通方式:JR山手線「原宿」站(表参道口)下車 歩行2分
付款方式:現金

野菜居酒屋 玄氣(yasaiizakayagenki)

野菜居酒屋 玄氣(yasaiizakayagenki)

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在這家居酒屋裡,可以發現其他店都看不到的稀有蔬菜和食材!
特別推薦菜色ー在鐵板上,烹煮出來的熱呼呼馬鈴薯沙拉,吃過的人都會感動到留下深刻印象。另外,取代高麗菜、使用由菠菜嫩葉、糙米和米粉長時間烹製而成的大阪燒,也是絕品。純素食者也可以放心食用這個大阪燒。並不是所有菜單都是素食,所以點菜前事先告知店家一下自己吃素比較好唷。

野菜居酒屋 玄氣(yasaiizakayagenki)官方網站:http://yasaiizakayagenki.favy.jp/
地址:〒101-0047 東京都千代田区内神田1-10-5
電話:03-3291-1213
營業時間:18:00~23:00 (天然酵母麵包開賣時間 星期二~五11:30~賣完為止)
公休日:不定休
交通方式:JR神田站西口 東京Metro 神田站 大手町站
神田站 步行436m
付款方式:現金

Falafel Brothers

Falafel Brothers

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雖然是純素食料理,但是Falafel Brothers提供的素食,讓人有如吃到肉一般滿足感一百分。小編也去吃了好幾次,這家的豆子可樂餅真的非常美味,飽足感驚為天人!基本上點菜方式為,選擇皮塔餅、麵包做成的三明治,或是純沙拉料理,之後挑選蔬菜、配料、醬汁、和配菜等。一開始不知道要怎麼點菜時,店員也都會親切的細心解說,所以不用慌張。共有2家店面,分別位於六本木和惠比壽。

Falafel Brothers官方網站:https://www.falafelbrothers.jp/
◎六本木
〒106-0032 東京都港区六本木5丁目1−10カドガンビル 1F
03-6459-2844
星期一~六11:00~22:00
東京Metro 六本木站 歩行2分
付款方式:現金、信用卡
◎惠比壽
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1丁目1−36
03-6427-3398
惠比壽站 歩行5分
付款方式:現金、信用卡

蔬食超好吃的咖啡廳 LONGING HOUSE 神宮前・原宿

蔬食超好吃的咖啡廳 LONGING HOUSE 神宮前・原宿

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神宮前有一家頗受女性朋友歡迎的咖啡聽,在這裡可以享用令人口水直流的新鮮蔬菜。不僅好吃、連外觀都色彩繽紛,讓眼睛也能飽享這豐盛的料理。用大豆製成的起司和肉類料理,大大提升食物的口感,無論素食者或非素食者都包準滿意。主菜包含三明治、義大利麵和豆腐漢堡排等,也供應不少可口的甜點唷。

蔬食超好吃的咖啡廳 LONGING HOUSE 神宮前・原宿官方網站:https://www.longinghouse.com/no.2/jingu/
地址:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-22-9
電話:03-6433-5808
營業時間:星期一11:30~15:00(L.O.14:30)
星期二~日・國定假日11:30~19:00(L.O.18:30)
※午餐時段為11:30~15:30 L.O. 15:00(自助沙拉吧到15:30為止)
※星期一為國定假日時,星期二的營業時間將比照星期一。
公休日:不定休
交通方式:明治神宮前站4號出口 歩行6分
表参道站A2出口 歩行8分
原宿站 歩行8分
付款方式:現金、信用卡

農民Cafe 下北沢店(Farmer's Cafe Project)

農民Cafe 下北沢店(Farmer's Cafe Project)

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不用懷疑這家店就是由日本老式房子改建而成的咖啡館,菜單豐富多樣,剛好搭上近年來流行的文青風。冬天時可以坐在榻榻米上躲進暖桌裡取暖,實際體驗日本獨有的文化。
素食料理會於菜名前標記V字符號,點菜時要注意一下。以風味飽滿的有機咖啡聞名,網路上評價超高,記得點來嚐嚐看唷!

農民Cafe 下北沢店(Farmer's Cafe Project)官方網站:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13094528/
地址:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-27-8
電話:03-6416-8176
營業時間:午餐11:00~17:00※星期二只供應午餐
晚餐17:00~23:00(L.O.22:00)
公休日:全年無休
交通方式:下北沢站 歩行3分
下北沢站 步行212m
付款方式:現金

ミラン・ナタラジ(Milan Nataraj)澀谷

ミラン・ナタラジ(Milan Nataraj)澀谷

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Nataraj於1980年代開業,為日本第一家蔬食印度料理。不使用肉類、魚類和其他動物性食物,也不添加化學調味料和任何添加物,可安心享用20種以上的全素食咖哩。想吃咖哩的朋友,來這裡就對了! 能吃到清爽滑順的咖哩。東京市內就有荻久保・南青山・銀座・原宿4家店面,有來東京的朋友可以去試一下。

ミラン・ナタラジ(Milan Nataraj)澀谷官方網站:http://nataraj2.sakura.ne.jp/cafe3/restaurant5.html
地址:〒150-0041 東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビル3F
電話:03-6416-9022
營業時間:11:30~23:00 (L.O.22:30)
公休日:全年無休
交通方式:JR各線 澀谷站 歩行3分、京王井之頭線澀谷站 歩行3分
付款方式:現金

slowfood&wine KiboKo

slowfood&wine KiboKo

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在slowfood&wine KiboKo可以享用和洋式創意蔬食料理,搭配香醇濃郁的天然葡萄酒。最推薦的佳餚是西班牙歐姆蛋,這家店提供100%素食菜色,所以當然不使用雞蛋唷!使用南瓜、山藥、豆腐製作,比真的蛋還好吃的菜餚。一個人用餐也不會格格不入的空間,連小編都想去拜訪一次。 葡萄酒的品質也非常講究,喜愛品酒的朋友們走過路過不要錯過唷!

slowfood&wine KiboKo官方網站:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193704/
地址:〒160-0022 東京都新宿区新宿2-5-8 志村ビル 4F
電話:03-6380-1709
營業時間:星期四~六13:00〜23:00(L.O)22:00
星期日・國定假日13:00〜21:00(L.O)20:30
公休日:星期一〜三
交通方式:新宿三丁目站 C5號出口 歩行1分
付款方式:現金、信用卡

Soranoiro NIPPON

Soranoiro NIPPON

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Soranoiro・NIPPON的人氣推薦菜單就是素食蕎麥麵,從湯頭、麵條至配料全都使用蔬菜製作而成。素食蕎麥麵不使用任何動物性成分食品,獲得素食和純素食主義者的高度青睞。除了素食佳餚外,還有提供醬油口味和担担麵,剛好拜訪至東京車站時,何不嘗試一下這道素食蕎麥麵呢?

Soranoiro NIPPON官方網站:https://soranoiro-vege.com/shops/%E2%97%86%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%A7%85%E5%BA%97%E3%82%BD%E3%83%A9%E3%83%8E%E3%82%A4%E3%83%AD-%EF%BD%8E%EF%BD%89%EF%BD%90%EF%BD%90%EF%BD%8F%EF%BD%8E.html
地址:100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街地下ラーメンストリート (東京車站一番街 地下拉麵街)
電話:03-3211-7555
營業時間:8:30~23:00(L.O.)22:30
公休日:全年無休
交通方式:JR東京站八重洲南口 直達
付款方式:現金

【結束營業】健福 CHIEN-FU

【結束營業】健福 CHIEN-FU

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健福是六本木Hills附近唯一一家可以享用正宗台灣素食的餐廳,不過最近好像結束營業了,真的非常可惜。

【結束營業】健福 CHIEN-FU官方網站:http://nakaichifu.jp/shop-info/12
地址:〒106-0031 東京都港区西麻布3-1-22 SAI BUILDING4F
電話:03-6438-9128
營業時間:11:00~15:00 (LO 14:30)
17:00~22:00 (LO 21:30)
公休日:不定休
交通方式:地下鐵六本木站 歩行6分
付款方式:現金、信用卡

實用日語小教室 讓你點餐不再抱頭苦惱

以上就是小編推薦的素食餐廳,不過蔬食者還有分各式各樣的類型,食物的挑選上還是需要多注意。想問菜色裡有沒有含蛋,或是希望店家不加起司時,大家是否因為語言不通,而不知如何表達呢?讓小編教你幾個實用的日文句子!

《實用日文單字》

蔥⇒ねぎ(negi)
洋蔥⇒たまねぎ(tamanegi)・オニオン(orion)
大蒜⇒にんにく(ninniku)・ガーリック(gārikku)
韭菜⇒にら(nira)
肉⇒お肉(oniku)ミート(meat)
海鮮⇒海鮮(kaisen)・シーフード(seafood)
魚⇒魚(sakana)・フィッシュ(fish)
蛋⇒たまご(tamago)・エッグ(egg)
除掉、拿掉⇒抜き(nuki)
不要⇒なし(nashi)
素食者⇒ベジタリアン(bezitarian)
純素食者⇒ヴィーガン(bi-gan)

《實用日文句子》

1說明自己是素食者時
◎我是素食主義者 (我吃素)
・私は ベジタリアン です。
(watasiha bezitarian desu.)

◎我不能吃肉和海鮮
・「お肉」や「海鮮」が食べられません
(「oniku」 ya 「kaisen」 ga taberaremasen)

希望店家幫忙拿掉不能吃的東西時

◎不好意思,因為我不能吃「蛋」,可以麻煩幫我拿掉「蛋」嗎?
・すみません 「たまご」は 食べられないので、「たまご」抜きに していただけますか?
(sumimasen 「tamago」ha taberarenai node 「tamago」NUKI ni shiteitadakemasuka?)

◎不要加「洋蔥」,謝謝
・「たまねぎ」なしで お願いします
(「tamanegi」nashi de onegaishimasu)

確認菜色裡是否含有自己不能吃的東西時

◎不好意思,請問這道菜裡有「肉」在裡面嗎?
・すみません 「お肉」は 入っていますか?
(sumimasen 「oniku」ha haitte imasuka?)

不確定菜色裡的食物是否為肉類時

◎不好意思,請問這是「肉」嗎?
・すみません これは「お肉」ですか?
(sumimasen koreha「oniku」 desuka?)

總結 東京的素食餐廳都超好吃!

東京實在有太多色香味俱全的素食餐廳,小編真的一次介紹不完。希望這篇文章可以給蔬食者一個參考,讓你在東京也能過上美好的蔬食生活!
另外,即使不是素食主義者的人,看完這次的餐廳介紹一定也會得到不少收穫。 有時間的朋友們一定要去吃一下唷。
想了解更多關於蔬食和純素食主義者的人,請點選以下文章連結!

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作者資訊
HARUHI
擁有日本的國家口腔衛生師與化妝品諮詢師資格,喜歡美容、彩妝、時尚的奔三女子。因為喜歡台灣,所以對台灣的化妝品牌也很有興趣。在追求屬於自己的美麗的路上努力的同時,希望也能帶給大家許多實用的美容小知識。