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在有著長久歷史的台灣風居酒屋「阿才的店」中大快朵頤一番吧

在有著長久歷史的台灣風居酒屋「阿才的店」中大快朵頤一番吧

目錄

  • 阿才的店是?
  • 阿才的店交通指南
  • 阿才的店的店內氣氛如何呢?
  • 阿才的店的菜單有著什麼樣的餐點呢?
  • 在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
  • 總結

如果想要多人數一同前往,又能夠興高采烈的邊聊天邊吃飯的話,究竟該去哪種餐廳呢?
雖然隨著用餐對象不同可能有些差異,但若是和不需多加顧慮的朋友一起,又想要能夠暢快喝酒,大快朵頤一番的話,那你的選擇一定會是這裡。沒錯,就是台灣式居酒屋,熱炒店。
在有著長久歷史的台灣風居酒屋「阿才的店」中大快朵頤一番吧
說到熱炒的話,有間位於台北並擁有長達25年歷史的熱炒,其店名為「阿才的店」。
雖然在2018年2月因為許多因素一度歌暫時歇業,但同年5月再度營業時,各家新聞都爭相報導,是間有著超高人氣的餐廳。
而最近有機會去拜訪了「阿才的店」,在時尚的店內氣氛下享用了美味的料理,是間非常棒的餐廳,所以這次想來為大家介紹一下。

阿才的店是?

阿才的店是?
阿才的店是間擁有長久歷史的餐廳,現在位於仁愛路二段上,面對馬路的位置,但其實店家並不是從以前就在這個地點。以前更靠近捷運忠孝新生站,位於仁愛路二段與金山南路交叉口的不遠處。
阿才的店的舊店有著名為「民主聖地」的別稱,是因在當時有個稱作學生運動世代的團體,為了台灣的民主化進行著各種活動,而這家店則深受著他們喜愛而相當出名。
阿才的店是?
雖然現在風氣已日漸減弱,但對於在那個年代度過青春歲月的人們來說,恐怕是間充斥著滿滿回憶的餐廳也說不定。

雖然是間有著歷史性的餐廳,但先不管那部分來做介紹的話,其實就是間熱炒店,當然不太建議一個人前往。以前雖然有過午餐時段,但現在則是下午5點過後才開始營業,所以工作結束後,邀朋友一同前往可能是個不錯的選擇喔。

阿才的店交通指南

阿才的店交通指南
阿才的店的舊店於2018年2月底,在許多人的惋惜之下暫時歇業,但是在同年的5月時,換了新地點重新開幕。那就是現在位於仁愛路二段的阿才的店。
新的地點離以前的位置也不會到太遠,而且從捷運東門站過去的話還更近,所以這次將和大家介紹,從捷運東門站到阿才的店的方式。

阿才的店交通指南
從捷運東門站下車,並從2號出口出站。
一從捷運東門站2號出口出來之後,東門市場會先出現在你眼前。
阿才的店交通指南
過馬路⋯⋯
阿才的店交通指南
沿著東門市場旁的金山南路一段直行,並朝捷運忠孝新生站的方向前進。
阿才的店交通指南
持續走一會兒後會從與仁愛路二段的交叉處出來。出了那個交叉處後,在斑馬線的地方左轉。

阿才的店交通指南
再接著沿著仁愛路直直走,不久後佈滿玻璃且相當時髦的店將映入眼簾,這就是阿才的店。

阿才的店的店內氣氛如何呢?

阿才的店的店內氣氛如何呢?
如果對於只去過以前的阿才的店的人來說,看到新的阿才的店搞不好會大吃一驚。也就是說阿才的店的新店鋪,乍看之下並不像是間熱炒店,外觀與內部裝潢都相當新潮。

阿才的店的店內氣氛如何呢?
店名外觀設有廣大的玻璃落地窗,一踏入店裡就馬上會看到設有格子狀的大展示架,讓外頭不會直接看得到裡面,巧妙的將視線遮蔽起來。
阿才的店的店內氣氛如何呢?
展示架上有個大水槽做裝飾,也有其他具歷史感的擺設品,現代製品與懷舊小物巧妙的結合,醞釀出更加新潮的氛圍。
阿才的店的店內氣氛如何呢?

除此之外還有擺設許多具年代感的傢俱及海報等,這些搞不好是阿才的店的舊店本來有的東西。
很遺憾的是我沒有去造訪過舊店,對於知道舊店的人來說,看了這些內部擺設之後,以前的景色,搞不好會清晰的浮現在眼前也說不定。
阿才的店的店內氣氛如何呢?
在新的阿才的店能夠在1樓或地下室用餐。1樓的最裡面有桌席等,而且竟然連矮桌座位也有。因為在熱炒店不常看到的關係,所以有點嚇到了。搞不好會滿適合日本客人的對吧?

阿才的店的菜單有著什麼樣的餐點呢?

阿才的店的菜單有著什麼樣的餐點呢?
雖然剛剛已經有提過了,阿才的店就是間提供以熱炒形式為主的台灣料理店。
可以品嚐到的料理種類相當豐富,將肉、海鮮、蔬菜等食材有時用炸的,有時用炒的,可以享受到許多不同型態的調理方式。
因為是適合作為下酒菜的緣故,調味可能會稍微重一些。
阿才的店的菜單有著什麼樣的餐點呢?

雖然這次我沒有點,但油條鮮鮮蚵、阿才牛三寶等其他招牌菜,感覺有滿多人都會點的。另外別忘了要算算自己胃的空間再點菜唷!
接下來,究竟我在阿才的店點了哪些菜呢?請接著繼續看下去!

在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理

在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理

我在阿才的店吃的餐點如照片所示。以上菜順序為大家介紹喔。
在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
首先最先送上餐桌的是炸肥腸(250元)。
炸肥腸就如名字一般,是道油炸內臟的料理。
酥脆的外皮包裹著Q彈的肥腸,不只彈力十足,恰到好處的嚼勁,只是咀嚼連牙齒都能得到滿滿享受。
再來肥腸中夾著青蔥,調味過後的肥腸配上青蔥的清爽口感,香氣四溢開來,不行⋯⋯令人一言難盡的美味。
真的是道讓人想一口接著一口的餐點。
在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
接著送上桌的是這道蚵仔酥(200元),是道油炸小粒蚵仔的料理。只是將蚵仔油炸處理而已,是道相當簡單的料理,也可以沾上鹽巴一起享用,不過從簡單的吃法中,能夠吃到將食材發揮極致的美味。
酥脆的外皮內包裹著依舊維持柔嫩口感的蚵仔,可想而知烹調時的火候控制的恰到好處。
這也是一道讓你無法停下筷子的料理。
在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
第三道送上桌的是炒絲瓜(150元)。名稱雖然有著炒的字樣,卻更像是湯的感覺,相當不可思議的一道菜。
煮透的絲瓜相當柔嫩,口感鬆軟,味道相當清爽且夾雜著些許甜味在內。搭配在許多重口味料理中再適合不過了。
這道菜也能夠選擇和蛤蜊一起烹調,所以可以依造個人喜好點菜唷!
在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
接下來送上來的是名為混蛋(150元)的蛋料理。因為被菜名所吸引就不小心點了哈哈。
裡面有台灣韭菜、台灣醃菜及香菇等各式各樣食材在內,因為這道炒蛋可以一次享受到各種味道,所以才取名為「混」蛋。
所以就如同菜名一樣,可以品嚐到豐富的風味。
在阿才的店中品嚐了各式各樣的料理
最後送上桌的是這道阿才豆腐(190元),而這道料理也是阿才的店的招牌菜之一。
因為是花上一定的時間而做出來的油豆腐,相當入味,一口咬下湯汁的美味瞬間在口中噴散開來。
單吃豆腐也可以,和一起入鍋的肉或蔬菜一起吃也可以,但不管是哪種吃法都真的很好吃。

另外,雖然菜單的旁邊都有寫著價錢,但結帳時會再加上金額的10%作為服務費,這點要稍微注意一下唷!

總結

總結
以上就是阿才的店的食記。又新穎又有歷史風味的餐廳,再加上又吃得到美味的料理,希望我有把阿才的店的魅力傳達給大家。

順道一提我去阿才的店的時候是5點左右,才剛營業沒多久,用餐到6~7點左右的時候,至少1樓的座位都是被坐滿的。
為了不要讓哪天光顧時卻發生客滿的狀況,推薦大家可以早點到店,或是提前預約再光顧。

【阿才的店】地址:仁愛路二段26號
電話號碼:02 2356 9109
營業時間:週二〜週四・週日 17:00 〜 0:00 / 週五・週六 17:00 〜 1:00 (週一公休)

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HOZ
HOZ
出生並成長於日本神奈川。從大學時期就喜歡上中文,2016年開始在台灣打工度假,同時在新北市內某大學的語言中心學了一年中文。最後成功在台灣成為日語教師,合法獲得台灣居住權。 興趣是旅行、登山、老建築巡禮、咖啡店閒晃、以及吸貓。主要燃料是咖啡、薄荷、還有毛茸茸。
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