迪化街美食之寂寞的人們啊!迪化街的料理將溫暖妳

吃貨情報 by BU小編群

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目錄

  • 迪化街在哪裡&怎麼去
  • 迪化街是什麼樣的地方?
  • 民樂旗魚米粉湯
  • 清粥小菜
  • 妙口四神湯肉包(妙口四神湯肉包專賣店)
  • 老阿伯魷魚羹
  • 賣麵炎仔金泉小吃店
  • 呷二嘴
  • 永樂米苔目
  • 永樂台南土魠魚焿
  • 顏記杏仁露(原名:顏家花生湯)
  • 意麵王
  • 老麵店
  • 永樂擔仔麵
  • 滋養製菓
  • 豐味果品 fflavour
  • 永昌傳統豆花店(原名:永昌杏仁茶)
  • 到迪化街尋找回憶中的美味吧!

迪化街是清末大稻埕商圈的重要市街,漫步在此地,看見傳統建築,整條路瀰漫南北乾貨、中藥藥材、茶業的香味,以及各式的吆喝聲。
迪化街隨著時間的雕塑而更顯神秘,尤其經過歲月淬鍊的傳統料裡,一接近尖峰的吃飯時刻,這個地方就會充滿著渴望被美食填滿的靈魂。

迪化街在哪裡&怎麼去


【迪化街】
地圖:https://goo.gl/maps/xB2hiLgFnQC2
地址:台北市大同區迪化街一段
怎麼去:
新莊蘆洲線捷運大橋頭站 ⇒1號出口可沿著迪化街往南步行,或是搭公車206兩站至民生西路口。
淡水線捷運雙連站 ⇒轉搭公車518,至「南京西路口站」,向西步行約3分鐘。
淡水線「雙連站」⇒轉乘518公車搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘。

迪化街是什麼樣的地方?

迪化街是清末大稻埕商圈的重要市街,直至今日也還是臺北市重要的南北貨、茶葉與中藥材及布匹的集散中心。
迪化街見證過無數歷史更迭,經歷過不可勝數的風華,現今與時代潮流結合,創造出新舊之間的創意,是少數台灣仍保有很多歷史建築的地方。

接著就來介紹幾間迪化街周邊推薦的美食吧!

民樂旗魚米粉湯

<小編推薦餐點>
・旗魚米粉湯 35元
沒有醒目的店面裝潢,簡易的桌椅坐滿著想被飽足的人群。陣陣的魚鮮味,來自於桌上人人必點的招牌美食—旗魚米粉湯!

吃了一口,你會發現這鮮甜的湯頭跟外面加了味素的湯底有著天壤之別。老闆每天花費大量時間將旗魚的鮮味熬煮入湯頭裡,再放入滿滿的米粉。大口咬下,吸滿飽飽的湯汁的Q彈米粉,一碗道地閩式美食滿足每位饕客的口慾。

 

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CP27 🇹🇼🦁🏃🏻🎤📷さん(@chrish727)がシェアした投稿 -

・炸紅燒肉 50元
有別於一般鮮紅的紅燒肉,肉色帶點灰、也略帶點黃與紫,想必這就是沒有加入色素所呈現的「原色」吧!
一口塞進嘴裡,肉不乾柴,略帶濕潤,與米粉中的湯頭一起搭配,讓湯頭的層次提升,在嘴裡融合出新的味道。

 

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Sophie Wuさん(@sophiewu68)がシェアした投稿 -

・炸蚵仔 50元
炸蚵仔的外貌小巧可愛,裹了一層輕薄的粉,帶點微微的酥脆。鮮蚵口感軟嫩,伴隨大海的鮮味,尤其配上一口薑絲與甜鹹的醬油,薑絲的香氣直衝鼻子,而甜鹹與酥軟的矛盾感在舌尖內形成一種多層次的衝突,讓人不斷的想一嚐再嚐。

民樂旗魚米粉湯電話:0933 870 901
地址:台北市大同區民樂街3號
地圖:https://goo.gl/maps/3wyxd
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘,位於永樂市場對面
營業時間:週一至週日 06:00-12:30 賣完就沒啦

清粥小菜

<小編推薦餐點>
・紅燒冬瓜20-40元
樸實無華的店裡,掛著鼎鼎有名的饕客—舒國治推薦此家的海報,桌上琳瑯滿目的菜餚,帶有濃濃的兒時記憶。這是我阿公阿嬤的那年代的美食,粥品配上大匙熬煮過的冬瓜與青菜後開始攪拌,像一碗濃稠的精力湯,吃起來卻非常的好吃。

 

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noblitaさん(@_noblita)がシェアした投稿 -

・荷包蛋配醬油 20-40元
雖然是單純的蛋料理,卻讓我想起爺爺奶奶的味道。蛋鮮味配上又甜又鹹的醬油,這道純粹的料理帶動了我對味蕾的記憶。

 

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Masashi Sugimuraさん(@oshubi)がシェアした投稿 -

清粥小菜官方網站:點我前往
電話:+886 910 687 631
地址:103台北市大同區南京西路233巷20號
地圖:https://goo.gl/maps/iaSyuxjxpxv
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘,位於永樂市場對面。
營業時間:週一至週六 周日公休 上午06:00-上午10:30<賣完為止>

妙口四神湯肉包(妙口四神湯肉包專賣店)

<小編推薦餐點>
・肉包子 20元
蒸籠一打開,蒸騰的白煙向我襲來…我本能地閉上眼睛,一股淡雅的小麥清香重重襲擊我的嗅覺!
當白煙消散,一顆顆白白胖胖的包子映入眼簾。「來一顆試試」老闆熱情說道。

那包子的軟度如同嬰孩的肌膚般細緻,撥開包子時,那餡兒紮實,瘦肉與肥肉的比例恰恰好,不多也不少。最重要的是老闆加入了調味配角黑胡椒與洋蔥,使這包子帶點獨特的味道。我大口咬下肉包,內餡因帶點肥肉而不顯乾柴,而包子裡的湯汁被旁邊的麵皮吸收,吃起來不會感到乾澀。

 

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fumie.Hさん(@kamakura_caori)がシェアした投稿 -

・四神湯60元
這碗四神湯用料實在,紅色的湯底是由芡實、淮山與茯苓還有蓮子一起熬煮而成。
用湯匙下探這紅海時,還會挖到到豬腸與薏仁這兩樣寶物,Q彈的豬腸、入口即化的薏仁與藥材們,再配上帶點酒味的中藥湯頭,即使多樣食材一起放入口中,也不覺得突兀,一同在嘴裡譜出美食的交響樂。

 

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TAIWAN & MY LIFE-ᚷᛁᛒᚢ:ᚨᚢᛞᚱさん(@nata_sha_tw)がシェアした投稿 -

妙口四神湯肉包(妙口四神湯肉包專賣店)官方網站:點我前往
電話:0910 782 007
地址:台北市大同區民生西路388號騎樓下與迪化街交叉口
地圖:https://goo.gl/maps/4XpKqEsftE32
怎麼去:大橋頭捷運站一號出口,沿著迪化街一段走去,位於民生西路與迪化街一段交叉路口(彰化銀行騎樓)。
營業時間:週二至週日 <周一公休> /下午12:00 - 下午7:00

老阿伯魷魚羹

老阿伯魷魚羹
<小編推薦餐點>
・綜合羹冬粉80元
小小的碗裡,擺滿著豐富的食材:有白蘿蔔、魷魚羹、肉羹和福州丸,集結了所有討喜食材。
喝下一口湯,味蕾充斥白蘿蔔的鮮甜。我拿起魚漿一口咬下,發現魷魚被包覆在魚漿之中!軟中帶硬的口感驚喜了齒間的相處;而肉羹與福州丸一樣帶點兒咬勁,福州丸的湯汁實在太美味,將我的味蕾給拿下了。

我憤怒又興奮的問著是誰讓我如此五體投地,原來是豬肉餡!他正是這間店的招牌料理!香味與湯汁如此和諧,至今從來沒有一個人可以打敗我心目中旗魚魚丸的地位,看來旗氏被擠下排名,而豬氏榮登我的寶座了。
看似平凡的小吃,卻在品嘗時帶出無數爆發的小劇場,不知道大家來品嚐時會不會也跟美食對話起來了呢!
老阿伯魷魚羹

・油蔥飯<小>25元
即使是平凡的油蔥,透過用心的調理,也能成為令人食指大動的平價奢華料理!炸的香酥的油蔥,當我一口咬下,那香味瞬間在口腔中爆炸,醬油甜鹹香的多樣感受在舌尖幻為大大的魔法花園,尾韻帶點淡淡的回甘,希望大家都來吃吃看唷!
油蔥飯

老阿伯魷魚焿電話:02 2557 3332
地址:台北市大同區迪化街一段226號
地圖:https://goo.gl/maps/biUgjsiY9Vq
怎麼去:大橋頭捷運站一號出口,沿著迪化街一段走去,路程大約10分鐘
營業時間:週一至週日 <週三休息>10:00–18:00

賣麵炎仔金泉小吃店

<小編推薦餐點>
一到尖峰時段,可說是座無虛席。八十年的老麵店,千萬不可錯過的就是他們的美食小菜!

・紅燒肉 三人份100元
將厚實且飽滿多汁的紅燒肉放入口中,會先咬到那酥脆的外皮,而後接著是軟嫩質地的肉品,配上醬油更能提味。在嘴裡演奏了清脆的管弦樂,而肉中的油脂將軟嫩與酥脆融合,成了潮汐與沙子的節拍,潮退了,那音樂並沒有因此散去,反而留下肉香在嘴裡,揮之不去。

 

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台北 台南 美食 旅遊|Claire食旅記事さん(@tasty_ccll9)がシェアした投稿 -

・鯊魚煙 三人份100元
小編其實很少有機會能吃到鯊魚煙這道美食,不過我記得鯊魚煙的外皮比較偏黃色吧!而且腥味較重,但這裡的鯊魚煙吃起來既清淡且入口即化,似乎老闆運用了什麼秘密手法將腥味去除,留下淡淡的海味與煙燻的味道,吃起來也非常新鮮又甜美,讓人吃完後還想再點一盤!

 

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偉哥哥さん(@weichang0912)がシェアした投稿 -

賣麵炎仔金泉小吃店官方網站:點我前往
電話:02 2557 7087
地址:台北市大同區安西街106號
地圖:https://goo.gl/maps/YALFaKpPmGF2
怎麼去:捷運大橋頭站出站‎ 走路約400公尺即可到達
營業時間:週一至週日 0800-16:00

呷二嘴

<小編推薦餐點>
・冰品米台目 <一種料要45元,每增加一種要多五元>
這間位於迪化街的美食店,會隨著季節推出不同菜色(夏季冰品 / 冬季熱食)讓人一整年都能吃到Q彈有勁的米苔目
炎炎的夏日,喝一口含著碎冰、甜而不膩的糖水,感受那股沁入心脾的清涼,無疑是人生的一大享受!滑溜的米苔目,彷彿在嘴裡跳著可愛的狐步舞,令我的舌頭難以掌握這滑順的口感,原來吃完這碗冰品的滿足感也來自於征服的感受啊!

 

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Tiffany Yuさん(@tiffanyuiting)がシェアした投稿 -

・咖哩米苔目
米苔目軟中帶Q,鹹鹹的口感有著完全不一樣的味蕾感受。
Q彈的米苔目沾著濃稠的咖哩,搭配鬆軟的紅蘿蔔與馬鈴薯,吃完後有滿滿的飽足感,非常好吃。

 

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Kim Jinさん(@kimjin1016)がシェアした投稿 -

呷二嘴電話:02 2557 0780
地址:台北市大同區甘州街34號
地圖:https://goo.gl/maps/kHaDQ9iG6A62
捷運:大橋頭捷運站出口,路程約550公尺
公車:可以在大同分局站、保安街口、民生西路口 ( 大稻埕碼頭 )、台北橋、民生重慶路口、大同分局站、涼州重慶路口下車、步行路程約三至五分鐘左右
營業時間:週二至週日 <周一休息>09:00-17:30

永樂米苔目

<小編推薦餐點>
・米苔目 25元<小>
Q彈帶勁的米苔目,配上提味大神油蔥酥哥哥,兩個像是彈奏雙人鋼琴ㄧ般,一個負責低音,一個負責高音,在嘴裡可謂是美食的雙重享受。

 

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Ashさん(@ashonair7)がシェアした投稿 -

・嘴邊肉60元
瘦肉就是怕柴,然而此肉帶有咬勁同時保有濕潤,沾點蒜蓉醬,更豐富了肉的味道,煮的好也是要靠功夫的呢!

 

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Sandy Pig 🐖🐖 Lin Chi Shanさん(@waterboy977)がシェアした投稿 -

永樂米苔目電話:02-2559-9603
地址:台北市大同區民樂街111號
地圖:https://goo.gl/maps/HjhyaZdqzs22
怎麼去:從永樂市場走民樂街大約三分鐘距離
營業時間:週一至週日 07:00 ~ 18:00

永樂台南土魠魚焿

<小編推薦餐點>
・土魠魚羮米粉 70元
炸過的土魠魚放入湯裡,立即咬下會感受到三種層次的口感,首先是勾芡的濃稠感,再來是未被浸透的酥脆外皮,最後是白嫩香的魚肉鮮甜,吃起來非常過癮。

 

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Hianna🍌蕉姐foodie飲食日記さん(@hianna_c)がシェアした投稿 -

・炸土魠魚70元
香噴噴的炸土魠魚,炸得恰當好處,外酥內軟的衝突,讓人吃起來很ㄙㄨㄚˋ ㄘㄨㄧˇ,不斷地一口接著一口。

 

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Ring Yu游小茵さん(@ring19800503)がシェアした投稿 -

永樂台南土魠魚焿官方網站:點我前往
電話:02 2558 8658
地址:台北市大同區民樂街1號
地圖:https://goo.gl/maps/512cjnUH81k
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘,位於永樂市場對面
營業時間:週一至週日 07:30-18:00

顏記杏仁露(原名:顏家花生湯)

<小編推薦餐點>
・花生湯60元
嚴選花生經過長時間的熬煮,香氣直逼每個路過的客人。軟爛的花生入口即化,可以感受到花生與嘴巴的纏綿,每一口,都是難忘的眷戀,都能感到那溫暖的滿足。

 

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Lynn Lin 🅾️🅾️さん(@lynnlin_lhl)がシェアした投稿 -

・紅豆湯 45元 酥餅30元
顏記的紅豆湯非常真材實料,紅豆燉煮的軟硬適中。你也可依個人喜好搭配食材至湯中,酥餅、湯圓或是地瓜,個人最推的就是酥餅。
我爸爸的時代是將豆漿倒入酥餅圓園的孔洞裡,就像個可食用的天然盛器,把紅豆倒入酥餅或是酥酥的吃,脆與軟的兩種層次,真的很推薦。

 

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大醜寶吃飽飽さん(@uglybao_foodie)がシェアした投稿 -

・杏仁露 35元
每次來這裡都是高朋滿座,看著碗裡那純白香濃的杏仁露搭上碎碎的冰與糖水,一同放入嘴裡,還有咬出脆與杏仁凍的軟嫩,外脆肉軟的口感,吃起來甚是美味。

 

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Yoshino Hisanagaさん(@fangnai.j)がシェアした投稿 -

・綠豆露 35元
綠豆煮至軟爛,綠豆露上方加上一層晶瑩剔透像石花凍的膠狀物,以及碎冰和糖水,甜滋滋上心頭,老闆貼心的在每張桌子上放了水,可自行調整糖度,下次來這裡,不妨稍稍歇息,嚐ㄧ碗傳統美食吧!

 

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珮 LїNさん(@slin0919)がシェアした投稿 -

顏記杏仁露電話:0916 838 987
地址:台北市大同區迪化街一段21號
地圖:https://goo.gl/maps/pf3yofhUrn32
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘, 位於永樂市場的騎樓,對面是OK便利商店。
營業時間:週一至週六 08:30-17:30

意麵王

<小編推薦餐點>
・乾意麵30元
意麵吃起來Q彈帶勁,尤其加上那醬香,綴上些許韭菜,吃起來樸實卻異常美妙,是必推的平價美味小吃。

 

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@orange_ciaがシェアした投稿 -

・麥角杏仁豆腐60元
老闆將大麥(小薏仁)煮的軟嫩,配上口感Q彈滑嫩不甜膩的杏仁豆腐。看著身旁小孩子的微笑,我想這道冰品不只是甜在嘴裡,也甜進心裡了。

 

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Chien Yu Chienさん(@chienfish)がシェアした投稿 -

意麵王電話:02 2553 0538
地址:台北市大同區歸綏街202號
地圖:https://goo.gl/maps/5GSvNp6taDz
怎麼去:大橋頭捷運站一號出口出來步行大約十分鐘
營業時間:週一至週日<星期三公休> 10:30-20:30

老麵店

<小編推薦餐點>
・肉骨湯麵50元
吃下第一口時,那肉質軟嫩到我差點也把骨頭給吞下了。
湯頭以大骨熬煮多時,展現老闆對原味的堅持!若您想找到天然熬煮的清甜,就來老麵店吧!

 

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Chubby Wayneさん(@kjp5887)がシェアした投稿 -

・乾麵 <小>35 / <大>60元
乾麵的原汁呈現,就是對於自己真材實料的信心,他們沒有事先加上多餘的配料,就是讓客人加入自己喜歡的味道。小編喜歡原味醬料的乾麵,樸實的醬色,帶點沙沙的口感,再將韭菜一同放入口中,那美好在嘴巴裡綜合出一股特殊的香氣,像是香水,分為前中後一般,前面是醬香,中味帶點甜,後味則是韭菜的香氣。

 

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Lauraアイちゃんさん(@syouaisyonn)がシェアした投稿 -

老麵店官方網站:點我前往
電話:02 2598 1388
地址:台北市迪化街二段215號之8
地圖:https://goo.gl/maps/2ofCmCjagyE2
怎麼去:大橋頭捷運站一號出口出來走延平北路直直走,步行大約十三分鐘
營業時間:週一至週六<周日公休>8:00-19:30

永樂擔仔麵

<小編推薦餐點>
・五郎特餐80元
加班完後的夜晚,才發現自己連中餐都忘了吃,但很多店家都早已收攤,一眼望去,只剩永樂擔仔麵的店還開著,我進去點了一份五郎特餐,上菜時,兩道青菜、ㄧ道肉品、一顆滷蛋,配上一碗淋上油蔥的雞肉飯,樸實的味道卻有一股暖流湧上心頭。

彷彿這道菜告訴我再難過的關卡都能ㄧ定能過得去,來到此地,空虛的靈魂似乎得以飽足。

 

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Kate Wuさん(@kate.wu)がシェアした投稿 -

・擔仔麵30元
將肉末與醬汁一起攪拌之後,放入口中,香味在嘴中散開,這不是奢華的享受,而是一股人情的溫流。也許是再家常不過的餐點,卻能有如此特別的感覺。

 

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はぴさん(@hapihapirun)がシェアした投稿 -

永樂擔仔麵電話:02 2556 2736
地址:台北市 大同區 南京西路233巷20號
地圖:https://goo.gl/maps/7D19TwbfPSt
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘,位於永樂市場對面。
營業時間:週一至週六<周日公休>11:30-20:00

滋養製菓

<小編推薦餐點>
・草莓大福 單買一顆65元
小巧精緻的草莓大福,白皙透亮的麻糬包著草莓,我小心翼翼地捧在手心,她像是個惹人憐愛的拇指姑娘,放入嘴中細細品味,綿密的紅豆泥在嘴中散開,伴隨著草莓的酸甜滋味,當作飯後甜點,才能解決我的口腹之慾。

 

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鏡週刊さん(@mirror_media)がシェアした投稿 -

・紅豆麻糬銅鑼燒40元
半月形的銅鑼燒,外層的銅鑼燒包著麻糬,紅豆中和了兩著的口感,使兩者之間的融合更為和諧。多了那層次,口感更好了!

 

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Longさん(@llongstagram)がシェアした投稿 -

滋養製菓官方網站:點我前往
電話:0225539553
地址:台北市大同區迪化街一段247號
地圖:https://goo.gl/maps/2xxJtktmRgS2
怎麼去:大橋頭捷運站一號出口出來步行大約九分鐘
營業時間:週一至週日 09:00-19:00

豐味果品 fflavour

<小編推薦餐點>
・愛文芒果冰NT$280元
走進有著特殊氣息的木質調小店,裡面各樣的在地農產品介紹都打動我的心,
尤其我點的芒果冰,吃的到現切的新鮮,以及維生素營養的富足,配上透心涼的冰,我毫無罪惡的大快朵頤一番,只覺神清氣爽,心曠神怡,在這裡彷彿壓力都散去,希望大家都來品嚐這天然的秘境。

 

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hanaさん(@hana.taiwan)がシェアした投稿 -

・豐味鳳梨乾 NT$180元
以往風乾的食物都會加入調味,然而此鳳梨乾味道有著被風乾的甜美,毫無多餘的調味,只有那讓人一口想接著一口的純粹,很推薦這一家唷!

 

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@eemekoがシェアした投稿 -

豐味果品 fflavour官方網站:點我前往
電話:02 2557 6763
地址:台北市大同區迪化街一段219號
地圖:https://goo.gl/maps/TL5ehPnMiPq
怎麼去:捷運大橋頭捷運站一號出口步行大約十分鐘(途經民權西路與迪化街一段)。
營業時間:週一至週日 10:00-19:00 <六日早上九點就營業囉>

永昌傳統豆花店(原名:永昌杏仁茶)

<小編推薦餐點>
・杏仁茶(大杯$40/中杯$30)
創立於1997年的傳統老店,尤其是夏季時段的熱門美食【杏仁豆腐】,還得提前預訂呢!
店家採用純正杏仁粉,以及磨成漿的在來米,加入冰糖一起熬煮而成。
喝起來滑順且濃郁,喝的每一口都留有杏仁的餘韻,不只喝了生津解渴還能感到身心舒暢,杏仁香味讓人一整天心情都很平靜,如果你感到一絲絲的不快,來嚐嚐這杯杏仁茶吧!

 

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vivienliさん(@vivienli0109)がシェアした投稿 -

・杏仁豆腐40元
此道杏仁豆腐的濃郁不是浪得虛名。
杏仁豆腐由杏仁茶、植物性食用膠製作而成,咬起來Q軟,好似布丁一樣吹彈可破,令人看了垂涎三尺,希望大家都能來嚐嚐此店的美味呀!

 

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💘RYOKO🌹japanese🎌さん(@splashrbeaut)がシェアした投稿 -

永昌傳統豆花店官方網站:點我前往
電話:02 2555 5791
地址:103台北市大同區永昌街9號
地圖:https://goo.gl/maps/kerV5CJT9MC2
怎麼去:搭乘松山新店線至「北門站」,沿塔城街往北步行約10分鐘,位於城隍廟的旁邊。
營業時間:週二至週日09:00-17:00

到迪化街尋找回憶中的美味吧!

漫步在此地,看見傳統建築,整條路瀰漫南北乾貨、中藥藥材、茶業的香味,以及各式的吆喝聲。迪化街隨著時間的雕塑而更顯神秘,尤其經過歲月淬鍊的傳統料裡,一接近尖峰的用餐時刻,這個地方就會充滿著渴望被美食填滿的靈魂。

縱然網路可以獲取無數知識,也不及親自來這裡感受人情的溫度,這裡藏有傳統小吃才擁有的溫情,也躲藏著未被記載的歷史回憶。不論遇到什麼樣的困難,一碗湯麵、一盤小菜、一道甜點,將不快樂吃進肚子,重新消化後,獲得能量在重新出發吧!這裡,就像老家,永遠都歡迎你回來的迪化街。

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cover via:
賣麵炎仔 金泉小吃店
&
滋養製菓

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